Ce este util aluna pentru femei. Alune - beneficiile și proprietățile benefice ale alunelor. Salată fierbinte de cartofi noi, ton și nuci

Arbustul pe care cresc alunele se numește alun.

Are o serie de proprietăți utile și vindecătoare, așa că din cele mai vechi timpuri a fost folosit de vindecătorii tradiționali pentru tratamentul și prevenirea multor boli.

În prezent, trei soiuri de alune sunt utilizate pe scară largă, în funcție de locurile de creștere - Crimeea, badem și kerasund.

Nuca are o coajă tare și se află în proces de creștere într-o cană specială cu frunze care învelește și protejează fructele de impacturi negative mediu inconjurator.

În rețetele de vindecare se folosesc nu numai miez de nuci, ci și coji, plus, frunze, lăstari tineri și chiar polen din flori.

Toate Proprietăți de vindecare nuci sunt furnizate datorită compoziției sale.

In primul rand, ca multe alte nuci, alunele au un continut foarte mare de calorii datorita numeroaselor substante polinesaturate acizi grașiîn compoziție, aproximativ 700 de kilocalorii la suta de grame de produs.

În plus, nucleele conțin un complex de vitamine, minerale, precum și micro- și macroelemente chimice în concentrații mari.

Printre complexul de vitamine din alune, există multă biotină, o sută de grame conține aproximativ 150% din indemnizație zilnică, precum și tocoferol și vitaminele B.

În plus, ele concentrează aproximativ 20% din norma zilnică admisă de acid folic, nicotinic, 10% filochinonă și colină. Împreună, ele afectează organismul, reglându-i procesele metabolice vitale.

Complexul mineral este reprezentat în principal de mangan, care este conținut în o sută de grame de peste 400%, precum și de crom și siliciu, 350%, respectiv 150%. De asemenea, alunele sunt bogate în cupru, fosfor și, conținutul lor în nuci este de aproximativ jumătate din doza zilnică admisă.

Dintre compușii chimici complecși, nucile sunt bogate în proteine, care se bazează pe aminoacizi esențiali care nu pot fi sintetizați independent în corpul uman.

În concentrații mari, nucleii conțin aminoacizi esențiali precum lizina și arginina. Ele sunt implicate în sinteza proteinelor, principalul material de construcție pentru celule, organe și țesuturi.

Acidul oleic este capabil să dizolve colesterolul rău, prevenind formarea plăcilor aterosclerotice în vasele de sânge.

În plus, alunul comun este foarte bogat în compuși fitosteroli utili pentru corp feminin, conținutul lor în nuci este de aproximativ 200% din concentrația zilnică admisă.

Proprietățile vindecătoare ale alunei

Datorită compoziției sale bogate, alunele sunt benefice pentru toată lumea. Medicii și oamenii de știință și-au dovedit efectul eficient asupra vitalității organismului, asupra capacității sale de a rezista multor boli grave la egalitate cu medicamentele farmacologice.

1. Potasiul ajută la întărirea vaselor de sânge și a mușchiului inimii, iar calciul din nucă promovează transmiterea mai rapidă a impulsurilor nervoase către inimă, îmbunătățind performanța acesteia.

In plus, macronutrientii continuti de alune sunt implicati in procesele de formare a sangelui, imbogatindu-l cu globule rosii. De asemenea, utilizarea alunelor crește nivelul de hemoglobină din sânge.

Astfel, alunul are efect preventiv împotriva varicelor, împotriva trombozelor de diverse etiologii și împotriva anemiei feriprive.

1. Interacțiunea aminoacizilor cu vitamina E, care este foarte concentrată în alune, îmbunătățește funcția musculară și creșterea, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele implicate în sport.
2. Cu utilizarea regulată a alunelor în alimente, imunitate la răceli și boli infecțioaseși refacerea forțelor după operație.
3. Nucile au un efect calmant asupra centrului excitat sistem nervos ca urmare a stresului, cu stări agitate, cu insomnie și oboseală rapidă.
4. Au un efect preventiv împotriva neoplasmelor maligne datorită conținutului de paclitaxel, un blocant natural al diviziunii celulelor canceroase.
5. Alunele în proporții mici pot scădea nivelul zahărului din sânge, de aceea este recomandat persoanelor care suferă de Diabet tipul II.
6. Datorită prezenței fibrelor și carbohidraților complecși în compoziție, contribuie la normalizarea muncii. tract gastrointestinalși curățarea organismului de toxine și substanțe toxice.
7. În timpul sarcinii și alăptării, consumul regulat de alune de pădure contribuie la creșterea lactației și la saturarea laptelui matern cu nutrienți și acizi grași. De asemenea, este recomandat tinerelor mamici sa consume in mod regulat lapte de nuca, bogat in nutrienti.
8. Acest fruct este indispensabil sexului frumos, deoarece îmbunătățește starea piele, reface părul deteriorat și întărește placa unghiei.
9. Uleiul de nucă hrănește scalpul, făcând părul manevrabil și moale;

Proprietăți utile ale uleiului de alune

Sâmburii de alune primesc multă atenție de la mulți medici. Cu toate acestea, untul de nuci nu este mai puțin popular.

Este ușor de digerat corpul umanși este, de asemenea, bogat în grăsimi, vitamine și minerale. Acest complex conferă uleiului proprietăți antioxidante, care este folosit de cosmetologi pentru a păstra pielea tânără.

După stoarcerea miezului de nucă, uleiul de alune rămâne proaspăt mult timp, util și nu devine rânced.

Când este amestecat cu proteinele unui ou de găină, uleiul are un efect analgezic și dezinfectant asupra arsurilor și leziuni ulcerative acoperiri de piele.

Printre altele, uleiul de alune a fost folosit din cele mai vechi timpuri ca antihelmintic, precum și împotriva ascarisului și a giardiei.

În cosmetologie, pe bază de ulei sunt realizate diverse creme și măști, balsamuri și șampoane. Are un efect de curățare excelent, de aceea este recomandat adolescenților cu predispoziție la acnee si acnee.

Iubitorii unei siluete frumoase preferă să frece uleiul de alune în piele ca instrument de masaj, reduce vergeturile și ajută la reducerea crustei celulitei.

Proprietăți dăunătoare ale alunelor și posibile contraindicații

Principala regulă atunci când utilizați alune este să respectați măsura, este suficient să mâncați 30-40 de grame de nuci pe zi, atunci acestea vor beneficia sănătății umane.

Abuzul acestui produs poate provoca amețeli și durere de cap. Acest lucru se datorează faptului că substanțele care alcătuiesc nuca pot provoca un spasm al capilarelor sanguine în creier.

În cazul bolilor hepatice, cu manifestări severe ale unei reacții alergice, utilizarea alunelor trebuie limitată. De asemenea, este strict contraindicat persoanelor supraponderale datorită conținutului ridicat de calorii.

Din partea tractului gastrointestinal, supraalimentarea cu alune se poate manifesta printr-o senzație de greutate în stomac, greață și posibilă constipație. De asemenea, nu uitați că consumul de alimente stricate sau expirate este periculos pentru sănătate.

Beneficiile tufișului de alun pentru sănătatea umană

Dintre toată varietatea plante medicinale, vindecătorii tradiționali preferă arbustul pe care cresc alunele - alunul.

LA Medicina traditionala utilizare caracteristici benefice frunze de alun, care au un puternic efect diuretic.

Ajută la combaterea pietrelor la rinichi și boli inflamatorii rinichii si tractul urinar.

De asemenea, infuziile pe frunzele tinere ale unui arbust sunt prescrise ca depresiv la tulburări nervoase. În plus, sunt folosite ca tonic cu imunitate redusă pentru a recuperare rapida forte vitale.

Decocturile din pluș - un înveliș de frunze dintr-un alun tânăr, ajută la restabilirea funcționării tractului gastrointestinal, la creșterea motilității intestinale și la eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism.

Vindecătorii folosesc chiar și rădăcină de alun, care sub formă de decoct face față malariei.

Scoarța copacului este folosită pentru diverse boli de piele. Pentru a face acest lucru, este uscat, zdrobit și insistat pe alcool. Infuzia rezultată este șters în mod regulat cu zonele de piele deteriorate.

Rețete vindecătoare

Alunele sunt cel mai bine cunoscute pentru proprietățile lor antipiretice și de stimulare a sistemului imunitar. Miezul de nucă se consumă proaspăt, se insistă pe apă și alcool, se face decocturi.

• Pentru bronșită și alte boli ale părții superioare tractului respirator, cu tulburări nervoase și pentru creșterea lactației mamelor care alăptează, experții recomandă utilizarea zilnică a laptelui de nuci.

Pentru ao pregăti, trebuie să luați două pahare de sâmburi de alune decojite, să turnați apă caldă și să lăsați la infuzat peste noapte. După aceea, nucile care au absorbit apa trebuie măcinate în pulbere și lăsate încă câteva ore.

După o perfuzie lungă, se recomandă să turnați o jumătate de pahar cu apă în amestec și să aduceți la fierbere. După răcire, adăugați în soluție o jumătate de pahar de smântână și câteva linguri de miere. După ce a amestecat bine amestecul rezultat, acesta trebuie consumat câte o lingură de desert înainte de fiecare masă.

• În bolile sistemului cardiovascular, se folosește un decoct din frunze și lemn de tufiș de alun.

Pentru a-l face, trebuie să luați 2 linguri de materii prime uscate zdrobite și să le turnați cu un pahar cu apă clocotită. Lăsați timp să se răcească complet și infuzați. După filtrare, se recomandă să luați infuzia rezultată de mai multe ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese.

• Pentru tratamentul hepatitei B (icter), se folosesc frunze tinere și lăstari de alun.

Este necesar să măcinați frunzele spălate și să le puneți într-un borcan de sticlă, să le umpleți cu vin alb și să le puneți într-un loc întunecat și răcoros pentru a infuza. După o săptămână, se recomandă strecurarea masei rezultate și luați 40 ml de 2 ori pe zi înainte de mese.

• Beneficiu pentru bărbații care au prostată mărită, este necesar să luați zilnic un decoct de coajă de alun.

Pentru a face acest lucru, turnați materiile prime zdrobite cu apă caldă și fierbeți într-o baie de apă timp de o jumătate de oră. Bulionul răcit se filtrează în continuare și se consumă înainte de mese de trei ori pe zi.

• Cu tensiune arterială scăzută și amețeli, cu slăbiciune generală, se folosește un decoct de coji de alune.

Se toarnă cu apă clocotită și se lasă la infuzat câteva ore.

Alegerea nucilor și opțiunile de depozitare

Principala regulă atunci când cumpărați o alune este integritatea cojii sale, deoarece miezul de nucă decojit poate conține substanțe toxice, ciuperci putrefactive și mucegai. Ele apar ca urmare a depozitării necorespunzătoare pe termen lung.

De asemenea, atunci când alegeți alune de pădure, ar trebui să acordați atenție faptului că lumina soarelui nu cade peste ele, deoarece sub acțiunea lor nucile se deteriorează rapid. Prin urmare, atunci când alegeți nucleoli decojiți într-un pachet, ar trebui să acordați atenție datei de expirare a acestora, etanșeitatea pachetului și protecția acestuia de lumina soarelui.

Depozitarea alunelor în coajă nu este un proces dificil, doar puneți-l într-o pungă de cârpă și puneți-l într-un loc întunecat și răcoros. Nucile pot fi păstrate în această stare timp de cel mult șase luni, după care își pierd toate proprietățile vindecătoare și se usucă.

Astfel, alunele sunt alimente hrănitoare și sănătoase. Cu utilizarea sa regulată, imunitatea crește, se întărește stare generală, care ajută la combaterea unui număr de boli grave. Cu toate acestea, atunci când sunt consumate în exces, alunele pot fi dăunătoare sănătății umane.

Alune (sau alune) este denumirea folosită pentru a face referire la fructele tuturor plantelor aparținând genului Hazel din familia Mesteacănului. Cu toate acestea, alunele sunt cel mai adesea numite alune mari (numele latin este Corylus maxima), care crește în Asia Mică și în partea de sud-est a Europei. Planta este răspândită în Peninsula Balcanică, în Turcia, Italia, Germania, Suedia, Franța și America de Nord.

Alunul mare este un arbust sau copac, care atinge 10 metri înălțime. Trunchiul plantei este acoperit cu scoarță netedă cenușie. Frunzele verzi sau roșu închis de alun mare au formă de inimă sau ovale, ajung la 100 mm lățime și 120 mm în lungime. Fructele alungite-cilindrice ale plantei, ajungând la 25 mm în lungime și 15 mm în diametru, sunt înghesuite pe tulpini lungi. Nucile sunt complet coapte până în septembrie.

Alunul mare a fost de mult cultivat ca plantă purtătoare de nuci. Fructele acestei culturi sunt consumate crude, uscate, prăjite, folosite în industria de cofetărie, alcool și alimentație. Stoarse din alune ulei vegetal, care este folosit în gătit, precum și în parfumerie, vopsele și lacuri și producția de săpun. În plus, alunele mari sunt folosite în medicina alternativă pentru a combate o serie de patologii.

Valoarea nutritivă a alunelor de pădure și vitaminele din compoziția sa

Valoarea nutritivă alune de padure (pe baza de 100 g):

• 14,999 g proteine;
• 61,439 g grăsime;
• 9,311 g carbohidrați;
• 5,887 g fibre alimentare;
• 5,704 g dextrine, amidon;
• 4,781 g apă;
• 3,397 g cenușă;
• 3,589 g zaharuri (mono-, dizaharide);
• 6,744 g de acizi grași omega-6.

vitamine in alune (pe baza de 100 g):

• 67,944 mcg folat (vitamina B9);
• 1,981 mcg echivalent retinol (vitamina A);
• 0,097 mg riboflavină (vitamina B2);
• 5,197 mg echivalent niacină (vitamina PP);
• 20,311 mg alfa-tocoferol, echivalent tocoferol (vitamina E);
• 1,144 mg acid pantotenic (vitamina B5);
• 0,009 mg beta-caroten;
• 0,294 mg tiamină (vitamina B1);
• 14,111 mcg filochinonă (vitamina K);
• 1,391 mg acid ascorbic(vitamina C);
• 0,693 mg piridoxină (vitamina B6);
• 44,949 mg colină (vitamina B4).

Calorii de alune

Alunele sunt un produs extrem de bogat in calorii. Pentru a satisface nevoia zilnică de resurse energetice a unui adult, este suficient să mănânci patru pumni mici de alune, decojite.

• Conținutul caloric al alunelor (100 g) - 652,104 kcal.
• Valoarea energetică a unei alune (greutate medie - 3 g) - 19,563 kcal.
• Conținutul caloric al uleiului stors din alune (100 g) - 871,997 kcal.

Elemente utile în compoziția alunelor

Macronutriențiîn alune (la 100 g):

• 716,944 mg potasiu;
• 189,755 mg sulf;
• 21,494 mg clor;
• 2,998 mg sodiu;
• 171,884 mg magneziu;
• 298,716 mg fosfor;
• 169,816 mg de calciu.

Reteta video pentru ocazie:

Alunul, sau nuca lombardă, este fructul unui alun care atinge o înălțime de 10 metri și se găsește pe solurile fertile din țările sudice.

Fructele sunt de culoare galbenă până la maro și au formă sferică.

Nucile au 15-25 mm lungime și 15-20 mm lățime.

Alunul a fost cultivat din cele mai vechi timpuri, folosind pe scară largă proprietățile sale benefice în diverse domenii - medicină, gătit și cosmetologie.

Există trei soiuri principale de nuci:

Proprietățile diferitelor soiuri de alune sunt aceleași, tipurile diferă doar prin grosimea cojii și ca aspect.

Compoziția nucilor

Proprietățile benefice ale nucilor se datorează compoziției bogate a substanțelor necesare sănătății:

1. Ulei din acizi organici - până la 60%.
2. Vitamina E
3. Proteine ​​- 20%.
4. Vitamina B
5. Calciu.
6. Grăsimi - până la 60%.
7. Proteine ​​- 12%.
8. Magneziu.
9. Sodiu.
10. Fosfor.
11. Potasiu.
12. Zinc.
13. Fier.

Valoarea energetică a 100 de grame de produs este de 679 kcal.

Alunele sunt potrivite pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși și sunt utile și în perioada de recuperare după boli sau operații chirurgicale.

Proprietăți de bază și rețete

Nucul Lombard este utilizat pentru prevenirea și eliminarea următoarelor boli și patologii:

În medicina populară, nuca lombardă este utilizată în următoarele cazuri:

• să crească cantitatea de lapte produsă de mamele care alăptează;
• cu patologia nefrolitiază pentru dizolvarea pietrelor;
• pentru a scăpa de formarea de gaze în intestine;
• cu reumatism;
• cu boli bronho-pulmonare;
• epilepsie;
• cu ascaris.

Adăugarea de alune în dietă încetinește procesul de îmbătrânire în organism și servește ca prevenire a bolii Alzheimer.

Pentru a scăpa de anemie, alunele se amestecă cu stafide, pentru tratament urolitiază- cu caise uscate.

Consumul a 20 de sâmburi de nuci dimineața vă va oferi un plus de energie timp de 24 de ore. Utilizarea regulată a 30 de sâmburi de alune poate determina o îmbunătățire a abilităților intelectuale și a aptitudinii fizice.

Din miezul de nucă se obține un produs unic vindecător - un ulei recomandat pentru a nu se usuca și a rămâne proaspăt pentru o perioadă lungă de timp.

Produsul este distribuit pe scară largă în industria culinară, este ușor absorbit de organism.

churchkhella

O umplutură de fructe se prepară dintr-un amestec de zahăr, struguri (sau prune) și amidon. Nucile sunt înșirate pe o sfoară și înmuiate într-un fel de jeleu.

Când amesteci untul de nuci cu albușul de ou într-un raport de 1:1, obții remediu eficient de la arsuri.

Frecarea cu ulei în scalp ajută la întărirea și îmbunătățirea aspectului părului.

Mască pentru față

Coaja de mere în cantitate de a treia parte dintr-un pahar trebuie zdrobită într-o mașină de tocat carne, stoarce sucul de fructe prin tifon, adăugați ½ cană de alune răzuite într-un mojar.

Dacă produsul este prea uscat, se recomandă să-l diluați puțin cu suc de mere.

Masca trebuie ținută pe piele timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă rece.

Produsul este eficient pentru curățarea și menținerea tinereții, elasticității și prospețimii pielii.

Conținutul caloric al nucleului

Nuca lombardă este considerată unul dintre liderii dintre nuci în ceea ce privește caloriile.

Alunele sunt de 3 ori mai hrănitoare decât pâinea, de 8 ori mai multe decât ciocolata, de 7 ori mai multe decât laptele, conțin mai multe calorii decât peștele și carnea.

În același timp, compoziția nucii conține o cantitate mică de carbohidrați.

200 de grame de produs sunt suficiente pentru ca jumătate din aportul zilnic de calorii să intre în corpul uman.

Pe care să le alegi

Nu este de dorit să cumpărați alune fără coajă.

Când nuca este îndepărtată din coajă, sâmburii ei încep să piardă rapid minerale și vitamine, ceea ce reduce semnificativ beneficiile pentru organism de la consumul produsului.

În plus, pe nucile decojite pot apărea aflatoxinele, ciuperci mucegăite care sunt dăunătoare sănătății umane. Semnele de infecție ale produsului sunt pete întunecate pe fructe și un miros de mucegai.

Cea mai bună opțiune sunt nucile în coajă sau în pungi.

Acordați o atenție deosebită ambalajului - nu trebuie să fie transparent pentru a proteja produsul de lumină, data de expirare nu trebuie să fie expirată. Data fabricației nu trebuie ștearsă ușor din ambalaj.

La 6 luni de la depozitare, nucile se usucă și își pierd proprietățile valoroase, ceea ce indică absența efect terapeutic. Alegeți nuci ambalate cu cel mult șase luni în urmă.

Important! Nucile din pachete cu termen de valabilitate de 1 an sau mai mult sunt false.

Conditii de depozitare

Nucile decojite se recomanda a fi depozitate intr-un loc inaccesibil la mirosuri usoare si straine.

Sâmburii de alune trebuie plasați într-un recipient opac etanș și păstrați la o temperatură scăzută.

Nucile lombarde în coajă nu trebuie păstrate mai mult de șase luni din cauza dispariției după o perioadă lungă de substanțe utile.

Doza și doza zilnică

Cu un exces frecvent și semnificativ al dozelor prescrise, pot apărea reacții adverse.

Dureri de cap severe cauzate de spasme ale vaselor cerebrale. Mai ales în regiunea anterioară a capului.

Contraindicații de utilizare

Nu este de dorit să se utilizeze nuci de amanet pentru hrănirea copiilor cu boli hepatice cronice severe și diabet într-o formă complexă, precum și în prezența diatezei atipice.

Contraindicațiile sunt intoleranța individuală și obezitatea.

Pentru un efect maxim și siguranță pentru sănătate și bunăstare, ar trebui să alegeți cu grijă alunele, să urmați regulile de depozitare a produsului și să nu depășiți doza admisă.

În prezența diverse boliîn istorie, este recomandat să consultați un medic înainte de a utiliza nuci lombarde.

Urmărește un videoclip despre proprietățile benefice ale alunelor - alune.

Mulțumiri

Site-ul oferă informații de referință doar în scop informativ. Diagnosticul și tratamentul bolilor trebuie efectuate sub supravegherea unui specialist. Toate medicamentele au contraindicații. Este necesar un sfat de specialitate!

Cui dintre noi nu-i place să mănânce alune delicioase culese dintr-un copac numit căprui . Și dacă mulți sunt mai mult sau mai puțin conștienți de proprietățile benefice ale alunelor, atunci cam proprietăți medicinale scoarța, frunzele și alte părți ale acestei plante, știm destul de multe. Ei bine, este timpul să umpleți acest gol, iar acest articol vă va ajuta în acest sens.

Descrierea plantei alun (alun)

Alunul (această plantă este numită popular alun) aparține familiei Mesteacănului. Acest arbore arbust este considerat a fi un ficat lung, deoarece durata lui „viață” este de aproximativ 80 de ani.

Planta și-a primit numele pentru forma frunzișului (frunzele de alun sunt destul de mari și late ovale), seamănă cu peștele de platică, în timp ce suprafața superioară a frunzelor este de culoare verde închis, iar suprafața inferioară este verde deschis.

Cu ce ​​seamănă?

Alunul în înălțime poate ajunge la 3 - 7 m. Frunzele ușor pubescente ale plantei au baza în formă de inimă și vârful ascuțit.

Ramurile alunului sunt acoperite cu coaja maro cu lenticele albe. Lăstarii tineri se disting prin culoarea lor gri și prezența unei margini.

Florile plantei sunt unisexuate: de exemplu, florile masculine sunt sub formă de cercei amplasați pe ramuri scurte, în timp ce florile feminine sunt mai mult ca muguri.

Fructul de alun este o nucă comestibilă de culoare galben-maroniu, închisă într-un înveliș cu frunze - un plus care seamănă cu un clopot în aspectul său.

Unde creste?

Alunul este răspândit în partea europeană a Rusiei, în țările baltice, Ucraina și Belarus, în Caucaz și Orientul Îndepărtat.

Această plantă preferă solurile proaspete, umede și fertile din pădurile cu frunze late și mixte. În plus, puteți întâlni alun pe marginile pădurii, de-a lungul râpelor și printre arbuști, unde planta poate forma desișuri destul de dense.

Alun și alun

Adesea, alunul și alunele sunt considerate aceleași culturi, dar acest lucru nu este în întregime adevărat, în ciuda faptului că aceste plante aparțin aceluiași gen și familie, au un aspect similar. aspect, compoziție și proprietăți.

Alunul (sau alunul) este un tip de alun cultivat. Acestea sunt forme de alun cu randament mare și, cel mai important, selective, iar inițial fructele de alun mare (Corylus maxima L) au fost numite alune, în timp ce astăzi alunele sunt obținute folosind o metodă selectivă din alunul comun, comun în Rusia.

Prin ce diferă aluna de alune?

Principala diferență dintre alune și alune este că fructele primei sunt de trei până la patru ori mai mari.

În plus, alunele sunt superioare alunelor în ceea ce privește gustul și caracteristicile lor nutriționale, deoarece conțin mai multe grăsimi, proteine ​​și alte substanțe utile.

Alune și alune: cum să alegi - video

Soiuri de alun

Genul de alun reunește aproximativ 20 de specii, dar la latitudinile noastre în sălbăticie se găsește în principal alun comun. Pentru dreptate, observăm că există și alte populații separate, dintre care cele mai comune sunt marile, asemănătoare copacilor, eterogene și alunul Manciurian.

alun mare (purpurea)

Alunul purpurea (sau nucul lombard) este un arbust mare care poate atinge o înălțime de 10 metri. Alunul mare are ramuri cenușii și frunze zimțate rotunjite sau ovale, de culoare verde sau roșu închis.

Fructele unei alune mari (și anume alune) sunt înghesuite în 3-6 bucăți pe o tulpină, a cărei lungime este de 2-3 cm. Învelișul fructului, care se potrivește strâns cu miezul în partea inferioară, este cărnoasă. Lungimea alunei în sine ajunge la 2 - 2,5 cm cu un diametru de 1,5 cm.

Fructele de alun purpurea se disting prin gust ridicat și calități nutriționale, deoarece conțin aproximativ 60% grăsimi și 15% proteine ​​(alunele mari au gust migdale).

În sălbăticie, această plantă se găsește în Asia Mică, Turcia, Italia, precum și în Balcani.

Alun de copac (nucă de urs)

Aceasta este cea mai înaltă varietate de alun, atingând o înălțime de 25 - 30 m. Acest copac, în ciuda lățimii sale (de la 6 la 8 m), are un trunchi subțire, care este încoronat cu o coroană piramidală largă de forma corectă. Toamna, frunzele nucilor devin galben-aurii sau galben-verde.

Scoarța copacului are o nuanță gri-albicioasă, se lasă în plăci.

Fructele acestei plante au un involucru disecat în lobi zimțați subțiri, dar ascuțiți. Coaja de nucă este destul de groasă.

Există nuci de urs care au peste 200 de ani.

Crește sălbatic în Transcaucazia, Asia Mică și Balcani.

căprui

Acesta este un arbust, a cărui înălțime ajunge la 2 - 3 m, în timp ce un număr mare de lăstari puternici urcă de la baza tufișului.

Alunul pestriț are o coroană foarte densă și larg răspândită.

Scoarța maro a plantei este presărată cu lăstari tineri dens pubescenți.

Frunzele acestui tip de alun în timpul înfloririi se disting printr-o culoare roșiatică, vara capătă o nuanță verde închis, iar toamna - portocaliu auriu sau galben auriu. În vârful frunzei sunt trei dinți.

Fructele rotunjite ale alunului cu frunze multiple sunt aplatizate deasupra și nu au mai mult de doi centimetri în diametru. Nucile se disting prin palatabilitatea ridicată, deși sunt inferioare alunului comun în ceea ce privește cantitatea de uleiuri și alte elemente pe care le conțin. alimente.

Alunul diversificat nu numai că tolerează perfect seceta, dar are și o rezistență ridicată la îngheț.

Această plantă poate fi găsită în Siberia de Est, în Orientul Îndepărtat și Asia de Est.

alun manciurian

Este un arbust de aproximativ 3 - 4,5 m înălțime, cel mai adesea formând mai multe trunchiuri ramificate.

Alunul Manciurian are o scoarță fisurată de culoare gri închis.

Lăstarii tineri ai plantei sunt pubescenți și glandulari.

Principala trăsătură morfologică distinctivă a acestui tip de alun este prezența frunzelor alungite.

Fructul alunului Manciurian este o nucă alungită, îmbrăcată într-o coajă subțire. Nucile de dimensiuni mici colectate din acest tip de alun sunt comestibile, dar din cauza învelișului înțepător asemănător spinilor, colectarea, precum și îndepărtarea lor din coajă este dificilă.

Alunul Manciurian este o plantă rezistentă la îngheț și tolerantă la umbră, care este distribuită în mod natural în teritoriile Khabarovsk și Primorsky, în China (și anume, în Manciuria) și Coreea.

alun comun

Acesta este un arbust vertical cu tulpini multiple, a cărui înălțime și lățime a coroanei este de 4, respectiv 6 m.

Scoarța cenușie-maronie a arbustului are excizii transversale dungi. Lăstarii gri maroniu de alun comun sunt pubescenți.

Lungimea frunzelor este de 6 - 12 cm, iar lățimea este de 5 - 9 cm, în timp ce vârful frunzelor este ascuțit.

Fructele pot fi amplasate individual și pot fi aglomerate în 2 - 5 bucăți. Învelișul verde deschis al fructului în formă de clopot are o structură catifelată și este format din două foliole disecate incorect.

Piulița în sine poate avea o formă sferică sau oarecum alungită, ajungând la o lungime de 18 mm (diametrul piuliței variază între 13 - 15 mm).

În sălbăticie, acest tip de alun se găsește în toată partea europeană a Rusiei, în Crimeea, Caucaz și Europa de Vest.

După cum am menționat mai sus, alunul comun este cel mai frecvent în Rusia și, prin urmare, este folosit în oficial și Medicina traditionala. Este vorba despre acest tip de alun care va fi discutat mai târziu în acest articol.

Colectarea și recoltarea alunului

Unde să colectezi?

Alunul este recomandat să fie colectat în acele zone de stepă și silvostepă care sunt îndepărtate de drumuri și producția industrială, adică în zone ecologice curate. Astfel de materii prime vor fi cele mai utile pentru organism (mai ales atunci când se plănuiește utilizarea nu numai a nucilor, ci și a altor părți ale plantei ca materii prime medicinale).

Când se coace alunul?

Alunul înflorește în martie - aprilie (până înflorește frunzișul), în timp ce fructele se coc de la sfârșitul verii până la începutul toamnei, adică din august până în septembrie.

Semne de maturitate a nucilor:
1. Îngălbenirea și rumenirea cojii.
2. Începutul vărsării nucilor.

Când să recoltezi alunul?

Recoltarea frunzelor tinere de alun se efectuează în luna mai.

Scoarța se recoltează la începutul primăverii și la începutul verii în timpul curgerii sevei, pentru care se folosesc ramuri care trebuie îndepărtate.

Fructele se recoltează din august până în septembrie - octombrie (totul depinde de gradul de maturitate al nucilor).

Maturitatea fructului este evidențiată de ușurința separării miezului de învelișul în formă de frunză.

Cum se usucă?

Materiile prime colectate (atât coaja, frunzele, cât și fructele de alun) se usucă la aer proaspăt sub copertine, în pod sau într-o încăpere uscată, dar în același timp ventilată.

Nucile ușor uscate sunt eliberate din ambalaje, după care sunt în cele din urmă uscate, astfel încât conținutul lor de umiditate să nu depășească 12 la sută. Puteți obține o astfel de umiditate acasă uscând materiile prime timp de una până la două săptămâni, în timp ce nucile trebuie întinse într-un strat subțire.

Fructele de alun coapte pot fi uscate folosind uscătoare sau cuptoare, temperatura la care ar trebui să fie de 60 - 70 de grade.

Dacă fructele sunt colectate necoapte, este necesar să se formeze grămezi mici din ele și să se lase să se usuce într-o cameră uscată. Pe măsură ce taninurile se oxidează, coaja de nucă va deveni maro. Acum nucile coapte pot fi separate de ambalaje și uscate în modul descris mai sus pentru depozitare pe termen lung.

Cum se păstrează alunul?

Proprietățile utile ale fructelor și frunzelor de alun se păstrează timp de un an, în timp ce coaja - timp de doi ani.

Nucile cu coajă sunt păstrate într-un loc răcoros și întunecat, în timp ce sâmburii decojite se păstrează cel mai bine într-un recipient etanș la frigider.

Scoarța frunzelor este depozitată în pungi de hârtie.

Compoziția și proprietățile alunului comun

Veverițe
Acțiune:

• participarea la procesul de construire a masei musculare;
• reglarea nivelului hormonal;
• transport hemoglobină ;
• întărirea imunității;
• îmbunătățirea funcției erectile;
• promovarea sintezei insulină.

Uleiuri fixe
Acțiune:

• reglarea proceselor metabolice;
• formarea și refacerea țesuturilor, precum și a celulelor corpului;
• eliminarea focarelor de inflamație;
• promovarea vindecării rănilor;
• neutralizarea efectelor negative ale agenților cancerigeni.

Carbohidrați
Acțiune:

• furnizarea de energie a corpului;
• normalizarea procesului metabolic;
• normalizare zahăr din sânge ;
• promovare forţelor defensive organism;
• prevenirea depunerii de grăsime în celulele hepatice.

Ulei esențial
Acțiune:

• normalizarea funcției a sistemului cardio-vascular;
• atenuare și eliminare tuse ;
• separarea crescută atât a mucusului, cât și a sputei de bronhii;
• îmbunătățirea funcțiilor tractului gastro-intestinal;
• eliminarea inflamației.

Glicozide
Acțiune:

• contribuie la creșterea excreției de urină;
• dilată vasele de sânge;
• normalizarea muncii inimile ;
• neutralizează microbii;
• accelerează vindecarea rănilor;
• promovează evacuarea sputei;
• calmeaza sistemul nervos.

zaharoza
Este cel mai puternic imunosupresor, care în cantități mici aduce beneficii organismului, iar în cantități mari dăunează, reducând imunitatea, distrugând dinții, contribuind la obezitatea.

Tanin
Acțiune:

• ameliorează inflamația;
• reduce funcția secretorie a tractului gastrointestinal;
• favorizează digestia;
• neutralizează simptomele otrăvire ;
• accelerează vindecarea rănilor.

Betulin
Acțiune:

• restabilește nivelul lipide ;
• normalizează metabolismul;
• împiedică dezvoltarea boala de inima ;
• previne formarea plăcilor aterosclerotice;
• reduce nivelul colesterolul ;
• normalizează ficatul;
• crește absorbția insulinei.

Flavonoide
Acțiune:

• întărirea vaselor de sânge;
• calmarea sistemului nervos;
• eliminarea inflamației;
• creșterea excreției biliare;
• prevenirea formării tumorii.

alcaloizi
Acțiune:

• ameliorează sindromul durerii;
• tensiune de sange scazuta;
• normalizează procesul de circulație a sângelui;
• contribuie la accelerarea coagularii sângelui;
• reglementează activitatea SNC.

acizi organici
Acțiune:

• reduce aciditatea stomac ;
• normalizează metabolismul carbohidraților, grăsimilor și proteinelor;
• întărește vasele de sânge;
• normalizează digestia;
• previne depunerea sărurilor direct în articulații;
• promovează educația eritrocite.

Vitamina C
Acțiune:

• scăderea concentrației acid uric ;
• creșterea gradului de permeabilitate capilară;
• eliminarea toxinelor;
• întărirea sistemului imunitar;
• promovarea formării țesutului osos;
• prevenirea dezvoltării tumorilor maligne.

Vitamina E
Acțiune:

• ajută la reținerea calciului în organism;
• optimizează procesele metabolice intracelulare;
• elimină toxinele;
• normalizează sistemul reproducător;
• reglează biosinteza ARN-ului și a proteinelor.

Vitamina D
Acțiune:

• asigură organismului calciu și fosfor, fără de care formarea normală a scheletului osos este imposibilă;
• controlează procesele de formare a colagenului;
• contribuie la maturarea țesutului cartilajului, precum și la mineralizarea oaselor;
• întărește sistemul imunitar;
• reglează procesele autoimune.

Minerale
Acțiune:

• normalizează procesele hematopoiezei;
• participa la formarea și refacerea țesuturilor corpului;
• normalizarea echilibrului acido-bazic;
• normalizarea metabolismului apei;
• întărește imunitatea;
• elimina deșeurile și toxinele.

vitaminele B
Acțiune:

• normalizarea proceselor metabolice (carbohidrați, proteine, grăsimi);
• stimulează activitatea nervoasă și musculară;
• normalizează digestia;
• ameliorează slăbiciunea musculară și durere la picioare ;
• promovează concentrarea;
• îmbunătăţi viziune ;
• contribuie la producerea de energie;
• normalizează funcționarea sistemului nervos;
• participă la procesul de hematopoieză.

proprietățile alunului

• Astringent.
• Antipiretic.
• Vasodilatator.
• Fortifiant.
• Stimulent.
• Laxativ.
• Imunomodulator.
• Antiinflamator.
• Antihelmintic.
• Antidisenteric.

Proprietăți utile ale alunelor

Alunele sunt o sursă bogată vitamine grupa B și alte substanțe biologic active utile, inclusiv uleiuri grase, săruri minerale, acizi saturați și nesaturați.

Nucile au un grad ridicat de digestibilitate și un echilibru al aminoacizilor lor. Trebuie remarcat faptul că, în funcție de proprietățile lor biologice, alunele sunt clasificate ca proteine ​​complete, care pot servi ca un plus semnificativ la componenta proteică a dietei.

Important! Pentru o asimilare de cea mai înaltă calitate a proteinelor, se recomandă consumul de nuci separat de alte produse (nucile pot fi luate cu fructe).

Alunele conțin potasiu, fier și cobalt, iar aceste minerale sunt responsabile pentru refacerea țesutului muscular după efort fizic intens.

În ceea ce privește valoarea nutritivă, sâmburii unor astfel de nuci sunt aproape de carnea de porc grasă.

Nucile sunt recomandate a fi incluse în dieta persoanelor care suferă de ateroscleroză vasculară, precum și arterială. hipertensiune. Beneficiile nucilor pentru femeile însărcinate sunt, de asemenea, incontestabile, deoarece fructele de alune ajută la creștere alăptarea.

Alunele de pădure conțin paclitaxel, care este o substanță anticancerigenă care este indicată cancer ovarian, esofag și glanda mamara, la leucemieși sarcom Kaposi.

Nucile măcinate cu apă au fost tratate de mult timp:

• nefrolitiază și urolitiază;
• flatulență;
• hemoptizie;
• febră.

Sâmburi amestecați cu Miere utilizat în tratamentul anemiei, guşăși reumatism. In tratament este indicat un amestec de alune zdrobite si albus de ou arsuri.

In ciuda faptului ca continut ridicat calorii, alunele sunt arătate celor care doresc slăbi dar fii atent la moderație. Da, în cantități mici. grasimi sanatoase, conținute în alune, ajută la accelerarea procesului de ardere a grăsimilor. Mai mult, o mână mică de nuci va crește senzația de plenitudine, ceea ce va scăpa de o astfel de problemă precum binge eating. Norma recomandată de nutriționiști este 25 g de nuci ca gustare.

Alunele conțin o cantitate destul de mică de carbohidrați, așa că pot fi consumate de persoanele care suferă de Diabet.

Alunele sunt foarte utile și pentru copii, deoarece ajută la întărirea imunității și la stimularea dezvoltare.

Nuci și lapte pentru tuse, bronșită, pleurezie și pneumonie
O mână de nuci mărunțite se măcina cu o râșniță de cafea și apoi se amestecă cu un pahar de lapte fierbinte. Remediul se ia o pătrime sub formă încălzită de trei ori pe zi, între mese.

Nuci și miere pentru hipovitaminoză, anemie, distrofie și pierderea forței
Pentru a pregăti remediul, se iau sâmburi de nuci și miere în cantități egale. Nucile sunt măcinate și amestecate cu miere. Amestecul rezultat se ia intr-o lingura de trei ori pe zi, intre mese.

Nuci cu albus de ou pentru arsuri
Miezurile de nuci coapte sunt măcinate până la o pulbere și apoi se amestecă cu un albuș de ou proaspăt. Masa rezultată se aplică pe zonele arse ale pielii de două până la trei ori pe zi.

Beneficiile și daunele alunului

Beneficiile alunului

1. Îmbunătățirea performanței intestine prin stimularea funcţiei sale motorii.
2. Promovarea dizolvării pietrelor la rinichi.
3. întărirea imunitate.
4. Lactație crescută.
5. Accelerarea vindecării rănilor.
6. Îndepărtarea febrei.
7. Creșterea apetitului.
8. Întărirea tonusului venelor.
9. Scăderea permeabilității capilare.
10. Prevenirea formării plăcilor de colesterol.
11. Normalizarea funcției de reproducere a organismului.
12. Furnizarea corpului cu energie.
13. Recuperare după stres fizic și psihic intens.
14. Normalizarea proceselor metabolice.
15. Încetinirea procesului îmbătrânire.
16. Îmbunătățirea circulației sanguine.
17. Curățarea ficatului de toxine și toxine.
18. Normalizarea tractului digestiv.
19. Prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare.

Alunul (în special nucile) este foarte bogat calciu, ceea ce face din această plantă un fel de „înlocuitor” al produselor lactate. In acelasi timp, calciul continut de alun este perfect absorbit.

Dăunează alunului

Nu se recomandă utilizarea alunelor în caz de boală rinichiși ficat. Nucile ar trebui, de asemenea, excluse din dietă în timpul exacerbării bolilor vezicii biliare, deoarece organismul va fi extrem de dificil să le digere.

În plus, miezul de nuci poate provoca o exacerbare a bolilor de piele în general și neurodermatitaîn special.

O infuzie de frunze și coajă de alun ajută la creștere presiune Prin urmare, nu este de dorit să îl beți pentru pacienții hipertensivi.

Tratament cu alun

Preparatele cu alun comun sunt indicate pentru următoarele patologii:

• anemie;
• boli pulmonare;
• febră;
• hemoptizie;
• malarie;
• mărirea prostatei;
• motilitate intestinală lentă;
• flebeurism;
• colita;
• sindromul stomacului leneș;
• ulcere trofice;
• tromboflebită;
• hemoragie capilară;
• epilepsie;
• hemoroizi;
• ascariaza;
• hipovitaminoza grupa B;
• metroragie;
• tuse;
• pneumonie;
• flatulență;
• arsuri;
• hipertensiune;
• Diabet;
• inflamație a sistemului genito-urinar.

Important! Hazel nu numai că ajută la vindecarea bolilor și afecțiunilor enumerate, dar este și un excelent profilactic care ajută la prevenirea dezvoltării bolilor sistemului cardiovascular, inclusiv infarctși accident vascular cerebral.

Frunze

Frunzele plantei sunt folosite ca antisepticși medicamente antiinflamatoare pentru gargară, tratament hemoroizi si boli de piele anemieși vene varicoase.

Latra

Preparatele pe bază de coajă de alun sunt folosite pentru malarie, ascarioză, epilepsie, ulcere ale picioarelor, hipertrofie prostată, capilare
hemoragii și periflebite. Sub formă de ipsos, coaja de alun poate fi folosită pentru tumori.

Fructe

Fructele accelerează procesul de dizolvare a pietrelor în urolitiază, previn și neutralizează acumularea de gaze în intestine și contribuie la eliminare. spută din plămâniiși bronhii.

Pulberea dintr-o cană uscată (sau un decoct din coajă și cupă) este indicată pentru colita.

Flori

Un unguent sau infuzie de flori de alun favorizează vindecarea ulcerelor trofice și elimină manifestările varicelor.

Rădăcini

O infuzie de rădăcini de alun ajută la vindecare malarie. Pentru a-l pregăti, 20 g de coajă zdrobită trebuie turnate cu 200 ml apă clocotită. Infuzat timp de cinci ore, remediul se filtrează și se bea un sfert de cană de patru ori pe zi.

seminte de alun

Semințele de alun conțin o cantitate mare de ulei gras (până la 70 la sută), care este foarte ușor absorbit de organism.

Semințele sunt folosite ca mijloc de stimulare a producției lapte matern. De asemenea, această parte a plantei ajută la dizolvarea pietrelor, la eliminarea flatulenței, la ameliorarea febrei, la ușurarea cursului febrei.

Un amestec de semințe de alun și albuș de ou va ajuta la vindecarea arsurilor.

Lemn

Lichidul obținut în procesul de distilare uscată a lemnului este utilizat pentru diferite boli ale pielii, inclusiv eczeme, neurodermite, streptodermie, psoriazis, epidermofitoză.

Utilizarea alunului comun în medicină

Decoctul de frunze

Un decoct din coaja și frunzele plantei este indicat pentru mărirea prostatei. Compresele și lotiunile din partea aeriană a alunului contribuie la vindecarea rănilor.

Pentru a prepara un decoct, o lingură de frunze uscate zdrobite și coajă de alun se toarnă cu 300 ml apă clocotită și se pune într-o baie de apă timp de 15 până la 20 de minute. Bulionul strecurat și otsuzhenny se ia într-o jumătate de pahar de trei ori pe zi.

Un decoct antiseptic, vasodilatator și antiinflamator poate fi preparat în mod similar exclusiv din scoarța plantei.

ceai de alun

Frunzele de alun pot fi preparate ca un ceai obișnuit, pentru care se toarnă o lingură de materii prime cu apă clocotită, se infuzează timp de 10 minute, se filtrează și se bea ca tonic și agent imunomodulator. Dacă doriți, la acest ceai se poate adăuga zahăr după gust.

Infuzie de alun

O infuzie de scoarță va ajuta la combaterea venelor varicoase și a hemoragiilor capilare. O perfuzie administrată oral va ameliora febra și inflamația.

2 linguri se toarnă 500 ml apă clocotită peste coaja de alun și se lasă la infuzat peste noapte într-un recipient închis ermetic. Dimineața, infuzia se filtrează și se ia cu o zi cu 15 minute înainte de masă.

În loc de scoarță, frunzele de alun pot fi aburite în același mod.

Tinctură

O tinctură de frunze va ajuta la ameliorarea cursului bolilor cum ar fi prostatita, adenom de prostată, varice si tromboflebita.

Pentru a prepara tinctura, 3 linguri. frunzele proaspete ale plantei se toarnă cu un pahar de vodcă, după care produsul este infuzat într-un loc cald timp de două săptămâni. Tinctura strecurată se ia câte 40 de picături de două ori pe zi.

Crema cu alun

Crema de față, unul dintre ingredientele căreia sunt crenguțele de alun, curăță perfect, întărește și tonifică pielea, ameliorează inflamația și roșeața. Formula de mai jos este potrivită pentru toate tipurile de piele și poate fi folosită zilnic.

Ingrediente pentru crema:

• ulei pentru bebeluși (este de dorit să nu conțină parfumuri aromatice) - 4 linguri;
• ulei de cocos (poate fi înlocuit cu porumb, măsline sau orice alt ulei de sâmbure) - 2 linguri;
• ceară emulsionantă - 1 lingură;
• pudra acid boric(sau borax) - o a patra lingură;
• fiert apă- 2 linguri;
• decoct de ramuri de alun - 1 lingura.

Uleiurile și ceara se amestecă într-un vas termorezistent, după care vasul este trimis la o baie de aburi (atât uleiurile, cât și ceara trebuie topite). Într-un castron separat, apa este încălzită și amestecată cu borax (boraxul ar trebui să se dizolve complet). Adăugați un decoct de ramuri de alun în vasul cu maro, amestecați. Acum amestecăm compoziția rezultată cu unt topit și ceară (ca urmare, ar trebui să se obțină o masă omogenă). Crema răcită se pune într-un borcan, se închide cu un capac și se pune la frigider, unde se păstrează nu mai mult de șase zile.

Unguent cu alun

Unguentul pe bază de alun va ajuta la vindecarea venelor varicoase și a ulcerelor trofice.

Pentru a pregăti unguentul, veți avea nevoie de aminte de alun, care sunt colectate pe vreme senină și uscată.

Un pahar de cercei se amestecă cu 150 ml ulei de alune, după care amestecul rezultat se fierbe într-o baie de apă timp de trei ore.

Amestecul scos din baie este stors și apoi încălzit din nou folosind o baie de apă (este important să nu aduceți amestecul la fierbere). La amestecul cald se adaugă o cincime dintr-un pahar de ceară de albine topită și, cel mai important, naturală. Toate ingredientele sunt bine amestecate, apoi amestecul este filtrat din nou. Masa rezultată se toarnă într-un borcan și se răcește.

Venele bolnave sunt lubrifiate zilnic cu acest unguent, în timp ce pansamentele cu un remediu preparat sunt aplicate pe ulcerele trofice.

Trebuie remarcat faptul că rețeta de unguent de alun prezentată mai sus va accelera, de asemenea, vindecarea hemoroizilor, va ajuta să facă față prostatitei și eroziunea cervicală(în tratamentul acestor boli se folosesc tampoane înmuiate în unguent).

Ulei de alune

De remarcat este uleiul obținut din sâmburi de alune. Un astfel de ulei gras are un gust și o aromă plăcute, în timp ce proprietățile sale benefice nu sunt în niciun fel inferioare uleiului de migdale popular.

Uleiul de alune este indicat pentru astfel de boli și afecțiuni:

• ascariaza;

Da, la helmintiazele iar uleiul de epilepsie se ia în 2 linguri. de trei ori pe zi. Pentru a întări părul și a spori creșterea acestuia, uleiul este frecat în scalp timp de 15 minute înainte de șamponare (pentru a spori efectul, puteți amesteca uleiul cu albușul de ou în proporții egale).

Proprietățile uleiului de nucă:

• astringent;
• vindecarea ranilor;
• antihelmintic;
• antiinflamator;
• tonic;
• regenerator.

Uleiul de alune este utilizat pe scară largă în dermatologie și
Pentru a îmbunătăți tenul, se adaugă două picături de portocală sau chiparos la o linguriță de astfel de ulei de nuci. ulei esențial. Câteva picături din amestecul de ulei rezultat sunt frecate în pielea feței cu mișcări ușoare de masaj.

Pentru a scăpa de acnee, veți avea nevoie de un amestec din următoarele uleiuri:

• ulei de alune - 1 lingura;
• ulei esențial de eucalipt - 5 picături;
• ulei esențial de chiparos - 2 picături;
• ulei esențial de salvie - 3 picături.

Amestecul de aromă rezultat se aplică zilnic pe o față bine curățată.

Un amestec de astfel de uleiuri va ajuta la eliminarea modelului vascular de pe față:

• ulei de alune - 1 lingura;
• ulei esențial de lămâie - 3 picături;
• ulei esențial de chiparos - 3 picături.

Pe zonele cu probleme ale pielii se aplică un șervețel înmuiat în amestec de aromă. Trebuie remarcat faptul că cursul tratamentului este de una sau mai multe luni.

Uleiul de alune va ajuta la ameliorarea oboselii picioarelor, pentru aceasta ar trebui să pregătiți un amestec din următoarele componente:

• ulei de alune - 4 părți;
• ulei de susan - 2 părți;
• ulei calendula- 1 parte;
• ulei Hipericum- 1 parte.

La 2 linguri. Se adaugă 5 picături din baza de grăsime rezultată ulei esențial arbore de ceai si aceeasi cantitate de ulei lavandă. Produsul rezultat masează picioarele până la absorbția completă.

Alun de la prostatită

Datorită proprietăților sale antiinflamatoare și de fermitate, alunul este utilizat în tratamentul prostatitei, a cărei prezență este evidențiată de astfel de simptome :

• palme fierbinți;
• schimbare bruscă de dispoziție;
• umflarea glandelor de sub axile;
• neplăcut miros din gură.

Cu o exacerbare a bolii temperatura creste slăbește presiunea fluxului de urină, urinare mai frecventă, care este, de asemenea, însoțită de durere și arsuri în perineu.

Trebuie să spun că activitatea funcției sexuale atinge apogeul în perioada de la 19 la 21 de ore. În acest moment, funcția sexuală este cel mai bine tratată.

Colectare din prostatită cu alun
Componente:

• rădăcină de grapă - 15 g;
• feverweed- 10 g;
• coaja de alun - 15 g;
• Dubrovnik - 10 g;
• coada-calului câmp - 10 g;
• frunze cumpărate officinalis - 10 g;
• umbrelă de dragoste de iarnă - 8 g.

O lingură din amestec se prepară cu o jumătate de litru de apă clocotită, după care remediul se infuzează timp de o oră, se filtrează și se bea în timpul zilei în patru prize (se recomandă administrarea infuziei la o oră după masă). Cursul tratamentului este de o lună (dacă este necesar, tratamentul poate fi repetat după 2-3 săptămâni).

Te poți limita la un decoct din coji de alune. Deci, coaja de la un kilogram de nuci se toarnă în 1,5 litri de apă clocotită și se fierbe la foc mic până când volumul bulionului scade la un litru, după care produsul este îndepărtat de pe foc, răcit și filtrat. Decoctul se păstrează la frigider și se iau 2 linguri. nu mai mult de patru ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese. Cursul de tratament cu acest remediu este de două luni, după care se face o pauză de o lună (dacă este necesar, se poate repeta un curs de două luni).

Frunze de alun pentru prostatită

Va ajuta să faceți față prostatitei și frunzelor de alun, din care se prepară infuzia.

2 linguri frunzele de alun (se pot folosi atât materii prime proaspete, cât și uscate) se toarnă cu un pahar cu apă clocotită, se infuzează până se răcește, se filtrează și se beau în două prize.

De asemenea, puteți amenaja băi de aburi, pentru care aveți nevoie de câteva ramuri proaspete de alun. Frunzele smulse de pe ramuri se toarnă cu apă și se pun la fiert (se folosește 1 litru de apă pentru 10 linguri de materii prime). După 20 de minute de fierbere, bulionul se ia de pe foc și se infuzează până capătă o nuanță roșu-maronie. Produsul rezultat se toarnă într-un vas, peste care se vor face băi de aburi. După 2-3 săptămâni de astfel de proceduri, prostatita nu va mai deranja.

Alun din vene varicoase

Se știe că uleiul volatil conținut în coaja ramurilor de alun îngustează pereții dilatați ai vaselor de sânge, așa că această plantă este folosită de secole în tratamentul varicelor. Trebuie amintit că tratamentul va fi suficient de lung și, prin urmare, nu trebuie să vă așteptați la rezultate instantanee.

Compresele sunt făcute din coajă de alun tocată fin, care se aplică zilnic pe venele bolnave timp de șapte zile. Apoi se face o pauză de trei luni, după care cursul se repetă din nou. Se recomandă desfășurarea unor astfel de cursuri de trei ori pe an.

Ajută la vindecare ulcere troficeși o formă severă de sâmburi varicoși de alune, care, în cantitate de patru bucăți, se prăjesc într-o tigaie uscată și se toacă mărunt. Sâmburii sunt apoi amestecați cu proteinele a două fierte tari ouă de găină. Gălbenușurile trebuie uscate într-o tigaie uscată și fierbinte și, de asemenea, zdrobite în pulbere. Acum gălbenușurile sunt amestecate cu nuci (produsul rezultat este măcinat cu grijă cu un mortar de lemn). La masa rezultată se adaugă 0,5 lingurițe. pudră de iodoform, după care agentul se aplică într-un strat subțire pe punctele dureroase timp de o oră, după care zonele afectate sunt acoperite cu șervețele sterile, pe care se aplică bandaje timp de două zile. Acest tratament se efectuează la fiecare două zile, iar înainte de aplicarea remediului, ulcerele trebuie tratate apă oxigenată.

Contraindicații

Preparatele pe bază de alun sunt contraindicate în:

• intoleranță individuală;
• psoriazis;
• tendinta de a creste tensiune arteriala.

Consumul a mai mult de 50 g de nuci pe zi poate provoca dureri de cap, localizat în partea frontală a capului, precum și încordare intestinală.

Retete cu alun

Infuzie pentru a elimina nisipul din vezica urinara

Frunze tinere de alun (neformate inca) in cantitate de doua linguri se toarna 500 ml apa clocotita si se lasa la infuzat 12 ore (este indicat sa se pregateasca infuzia in termos). Infuzia strecurată se ia zilnic timp de o lună, cu 80 ml înainte de fiecare masă.
Jurnalistă medicală