Știm cu toții că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.

Ne pornește metabolismul. Și probabil ați auzit deja de 100 de ori despre asta.

Da, el este unul dintre motivele pentru care suntem, chiar dacă respectăm toate celelalte reguli.

Dar totuși, în ciuda acestui fapt, aproximativ 10-15% dintre oamenii dintr-o societate dezvoltată încă neglijează aceste reguli. Ei opresc constant micul dejun.

Mă întreb care este motivul, știi?

Cred că majoritatea sunt doar „adormiți”.

Pur și simplu nu vor să iasă din patul cald dimineața. Acesta este tot motivul.

Apoi, sunt destul de sigur că se grăbește și nu mai iei micul dejun. Caută scuze tot ce vrei, dar știu sigur că te înșeli când sări peste micul dejun.

Dacă sunteți unul dintre acei oameni care nu au suficient timp să mănânce micul dejun, atunci aceste rețete de smoothie pentru micul dejun sunt pentru dvs.

Cele mai multe dintre aceste rețete pot fi făcute pe în grabă, la propriu pentru unii doua minute mai ales dacă ai pregătit unele dintre ingrediente cu o seară înainte.

Și toate aceste rețete de smoothie sunt pline cu super-alimente. Aceasta înseamnă că vei avea energie pentru o perioadă lungă de timp.

Bonus gratuit: Vreau să mai multe retete smoothie-uri? Descarca 17 cele mai bune retete smoothie-uri de pe blogul meu și folosiți-le pentru curățarea rapidă și pierderea sănătoasă în greutate.

Rețete Super Rapide de Smoothie pentru Mic dejun

Ești gata să te bucuri de aceste rețete tari?

Vreau să spun imediat că toate aceste rețete se pot schimba. Le poți face după gust, textură și culoare. Doar nu exagera cu dulceața. Nu da prea multă miere sau curmale, de exemplu.

La urma urmei, chiar și îndulcitorii naturali în cantități mari sunt dăunători!

Acum, bucură-te de...

1. M… Smoothie cu căpșuni Goji Berry

Uite, el este doar... super prost...

Ingrediente (pentru 2 cani):

  • 2 linguri fructe de padure goji
  • 10 căpșuni medii
  • 1 linguriță de miere sau câteva curmale
  • 300 ml lapte de migdale
  • 2-3 banane (in functie de marime)
  • Gheață (opțional)

Metoda de gatire:

  1. Într-un castron mic, amestecați boabele de goji și 1 lingură de apă, lăsați timp de 15 minute să se înmoaie boabele. (Notă: acest lucru se poate face și în avans - seara, dacă doriți).
  2. Apoi amestecați fructele de goji și alte ingrediente într-un blender până la omogenizare.

2. Smoothie cu ananas Kale Punch

Această rețetă de smoothie cu ananas verde este numită un succes pentru că este fantastic de sănătoasă și delicioasă!

În ceea ce privește proteinele, acesta este un mic dejun serios chiar și pentru cei mai activi oameni. Dacă porniți calculatorul și faceți socoteala, un shake conține o cantitate incredibilă de 27 g de proteine ​​(aproximativ) datorită kalei, iaurtului, laptelui și untului de arahide.

Ananasul este una dintre cele mai bogate surse de enzimă bromelaină din lume! Așa cum am discutat deja cu dvs. într-unul dintre articole, bromelaina este pur și simplu incomparabilă în lupta împotriva anumitor forme de cancer și ajută digestia, precum și combate cu ușurință alergiile, astmul, durerile articulare și infecțiile.

Acest fruct tropical este, de asemenea, o sursă bogată de mangan, care este esențial în dezvoltarea oaselor puternice și a țesuturilor conjunctive. Doar un sfert de cană, pe care îl folosim în acest shake, conține 20% din valoarea noastră zilnică.

Știi, îmi place foarte mult să fac ceai verde în loc de cafea pentru a mă bucura de gustul unei băuturi calde plăcute.

Este plin de antioxidanti; combate cancerul și grăsimea, este bun pentru sănătatea inimii și a creierului și promovează igiena orală.

Sincer să fiu, aceasta este băutura mea cheie, alături de apă, dacă mă gândesc să-mi topesc grăsimea! 🙂 Ce părere aveți despre asta, scrieți în comentarii!

Totuși, când am aflat prima dată că ceaiul verde poate fi folosit ca bază pentru un smoothie verde, am rămas uimit. Deci, dacă auziți asta pentru prima dată, felicitări! Ați descoperit o alternativă grozavă la multe alte lichide pe care le puteți folosi în smoothie-uri.

Din fericire, chiar și unele site-uri oferă rețete bune, în special Eda.ru.

Totuși, am găsit un smoothie de mic dejun de mai bună calitate. Este mai valoros din punct de vedere nutrițional.

Apropo, chiar și ardeiul cayenne este folosit în această rețetă (puteți folosi chili). Știi ce scrie? Este doar o bombă, nu un cocktail!

Uneori, probabil, chiar îți dorești să te bucuri de micul dejun într-un ritm lejer, ceea ce uneori este dificil să-ți faci chiar și un cocktail sănătos. Dar, dacă te uiți la această rețetă, cu siguranță te vei trezi cu cinci minute mai devreme pentru a gusta toate bunătățile ei...

Exact așa sună! Il poti face mai gros si manca incet cu o lingura, savurand fiecare picatura din acest piure de fructe de padure.

De asemenea, puteți adăuga câteva topping-uri pentru a mesteca puțin. Mestecatul iti va creste senzatia de satietate, asta ii spune creierului ca suntem satuli si previne supraalimentarea.

Puteți adăuga orice fructe de pădure care vă atrag atenția la acest smoothie.

Aflați cum să pregătiți dulciuri, băuturi, sosuri, salate și alte feluri de mâncare bazate pe obiceiuri alimentare sănătoase

De exemplu, cireș. Are un nivel scăzut de zahăr în comparație cu multe alte fructe de pădure și fructe. Și asta o alegere buna pentru diabetici. Sunt bune și pentru întinerirea organismului.

De asemenea, se propune adaugarea si putina seminte de canepa. Au un set excelent de omega-3 și omega-6 acizi grași care sunt cu adevărat importante pentru sănătatea generală. De asemenea, conțin toți cei 20 de aminoacizi... Uimitor! … inclusiv 9 esențiale pe care corpul nostru nu le poate produce.

Nu pot spune destule despre grenadă. Compuși găsiți numai în grenade, va ajuta la sănătate inima și vasele de sânge, scăzând colesterolul și tensiunea arterială.

Ingrediente (pentru o porție):

  • 1 banana congelata
  • 1/2 cană cireșe congelate și alte fructe de pădure congelate sau proaspete (zmeură, mure, coacăze, roșii sau negre)
  • 1 lingura seminte de canepa
  • 1/2 cană lapte de migdale
  • 1/2 banană, proaspătă
  • 1 lingurita de seminte de chia (inul poate fi inlocuit)
  • 1 lingura nuca de cocos deshidratata
  • 1/4 cană semințe de rodie

Directii

  1. Adăugați cireșe congelate, banane, semințe de cânepă și lapte de migdale într-un blender. Se amestecă până se omogenizează și se toarnă într-un bol.
  2. Apoi, pur și simplu bateți smoothie-ul cu banane feliate, zmeură, mure, semințe de chia (in), nucă de cocos și semințe de rodie până la omogenizare.

6. Smoothie de ciocolată cu avocado la micul dejun

Cine a spus că nu poți mânca ciocolată neagră la dietă sau la micul dejun! Ai auzit această părere?

Această rețetă cremoasă pe bază de avocado nu este doar un mic dejun vegetarian grozav, ci și un desert într-un pahar. Priviți această imagine frumoasă de mai sus...

Am gasit aceasta reteta pe site retete delicioase Yummi.club, deși s-a îmbunătățit puțin.

Apropo, acest cocktail este o altă modalitate de a te îndrăgosti de avocado, dacă nu ești prea prietenos cu el și umple corpul. Avocado face acest mic dejun atât de cremos, dar este unul dintre principalele ingrediente pentru smoothie din dieta noastră.

După cum știți, grăsimile sănătoase de avocado pot preveni osteoporoza și unele boli degenerative ale ochilor, precum și ajuta la pierderea în greutate și la digestie.

Cacao este o sursă bogată de flavonoide antioxidante. După cum am scris mai devreme, reduce riscul de boli cardiovasculare și deces din cauza acestora, în special la bărbații în vârstă, și, de asemenea, îmbunătățește fluxul de sânge către creier și inimă. Nu e de mirare că spun că ciocolata este bună pentru creier, nu? ... O lingură mică de pudră de cacao crudă oferă o doză de mangan și cupru, atât de necesară pentru noi.

Cuprul, adesea trecut cu vederea ca un mineral care este element important pentru formarea colagenului pt Piele sanatoasa, precum și producerea de energie și absorbția fierului de către organismul nostru.

Ingrediente (pentru 2 portii):

  • 1 avocado
  • 2 banane congelate
  • 1/2 cană zmeură, proaspătă sau congelată (înlocuiți cu alte fructe de pădure dacă nu sunt disponibile)
  • 1-2 linguri pudră de cacao (neîndulcită, vă rugăm să rețineți, dar crudă)
  • 2 cani de lapte de migdale sau de cocos

Metoda de gatire:

  1. Se amestecă toate ingredientele până se obține o masă omogenă.

7. Rețetă de punch cu smoothie de mic dejun cu prune și quinoa

Ai încercat să adaugi quinoa la un smoothie? … Acum hai să încercăm!

Quinoa a fost folosită ca băutură energizantă încă de la războinicii incași, așa că această băutură vă va umple cu siguranță înainte de o zi plină. Aceste semințe sunt, de asemenea, o sursă bogată de fier.

Scorțișoara, ca multe mirodenii, are o activitate antioxidantă puternică. În comparație cu alte ierburi și condimente, ocolite de scorțișoară toata lumea.

Acest condiment imită și dulceața, ceea ce înseamnă că poate fi folosit în loc de zahăr pentru a satisface pofta de zahăr.

Ingrediente

  • 1-2 prune mari coapte, fără sâmburi și tăiate în bucăți
  • 1/2 banană mare congelată
  • 1/4 cană quinoa fiartă
  • 1 cana lapte de migdale neindulcit
  • 1 linguriță extract pur de vanilie (nu zahăr vanilat!)
  • 1/4 lingurita scortisoara
  • 4 - 5 cuburi de gheață

  • Dacă te gândești la smoothie-uri verzi pentru micul dejun, atunci această rețetă este perfectă.

    Da, nu arată deloc bine. Putem spune că arată ca o mlaștină. Dar el este de mare ajutor.

    În primul rând, există broccoli. DA, dacă nu ai încercat să adaugi la smoothie-uri, ai o astfel de șansă. Este o sursă excelentă de fibre, precum și de vitamine și minerale care pot lupta chiar și împotriva unor tumori canceroase.

    Spanacul este celălalt ingredient verde din această băutură... și face smoothie-ul și mai sănătos. Spanacul dimineața poate da sațietate pentru mai mult timp și poate promova pierderea în greutate. Apropo, puteți folosi alte...

    Smoothi-urile cu turmeric sunt un super remediu pentru intinerirea organismului, care este foarte indragit de multe vedete si modele. Ești gata să fii vedetă?...

    Site-ul StopKilo a oferit o rețetă de foarte înaltă calitate, care vă va ajuta cu adevărat să vă începeți ziua de lucru excelent.

Dacă nu aveți suficient timp dimineața pentru a găti un terci ușor, care, după cum știți, este baza oricărui dieta echilibrata, atunci un lapte sănătos sau un shake de fructe cu ingrediente sănătoase poate fi o alternativă demnă. Poate fi preparat din ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în vitamine și minerale. Micul dejun shake ușor și în același timp hrănitor poate fi folosit pentru a menține greutatea după o dietă. Într-un cuvânt, începe ziua cu un duș de vitamine pentru corp - bea un cocktail delicios la micul dejun!

O varietate de ingrediente pot fi folosite pentru a face un smoothie sănătos de dimineață: lapte degresat sau chefir, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, germeni de grâu, fructe și fructe de pădure bogate în fibre etc. Dar zahărul ar trebui abandonat - mierea poate fi folosită cu moderație ca îndulcitor. Iată câteva rețete de smoothie-uri de dimineață:

Smoothie cu banane de căpșuni

Ingrediente: Două banane coapte, 200 de grame de căpșuni proaspete sau congelate, 100 de grame de iaurt, câteva cuburi de gheață.

Mod de preparare: Curățați și tăiați bananele în felii. Se macină și se bat toate ingredientele într-un blender. Se toarnă în pahare și se servește imediat.

Cocktail de dimineață cu busuioc

Ingrediente: O cană de iaurt fără grăsimi de vanilie, 2 linguri de frunze de busuioc proaspăt.

Mod de preparare: Bateți bine toate ingredientele cu un blender, turnați în pahare. Totul, cocktailul nostru este gata!

Cocktail de mic dejun sănătos

Ingrediente: o banană coaptă, un pahar de lapte sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, o lingură de hercule măcinat, o linguriță de miere (după gust), o treime de linguriță de vanilină.

Mod de preparare: Pune toate cele de mai sus într-un blender și bate. Un mic dejun minunat în loc de cereale și sandvișuri este gata! Bucura-te de masa ta!

Cocktail de soia pentru pierderea în greutate

Ingrediente: 100 de grame de brânză de soia, un pahar de suc de portocale sau de ananas, jumătate de pahar de fructe proaspete.

Mod de preparare: Încărcăm brânza, fructele și sucul într-un blender. Amestecam totul pana se obtine o masa omogena. Este recomandat să luați un astfel de cocktail pe stomacul gol după trezire.

Smoothie cu fructe și cereale pentru micul dejun

Ingrediente pentru prepararea a 3 portii dintr-un cocktail: doua banane, trei piersici, doua portocale, doua paine din cereale integrale, 5 lingurite de miere, doua linguri de susan.

Mod de preparare: Incarcam toate fructele si mierea intr-un blender, amestecam totul pana se obtine o masa omogena, turnam in pahare, presaram seminte de susan. Acest smoothie surprinzător de satisfăcător poate înlocui cu ușurință un mic dejun complet.

Cocktail de dimineață pentru pierderea în greutate

Ingrediente: un pahar de iaurt natural fără zahăr, o banană coaptă, o lingură de fibre.

Mod de preparare: se bate totul intr-un blender si se toarna in pahare. După ce ați băut acest cocktail la micul dejun, puteți merge în siguranță la sala de fitness pentru fitness. Banana din acest smoothie ușor de dimineață vă va oferi energia de care aveți nevoie.

Orice ai pregăti pentru micul dejun, masa de dimineață completează întotdeauna băutura. Schimbați-vă obiceiurile și diversificați-vă dieta - puteți înlocui cu ușurință cafeaua neagră tare cu băuturi mult mai sănătoase. Și nu se vor înviora mai rău. Smoothie-uri verzi, ceaiuri aromate, cacao dulce, milkshake-uri și shake-uri de fructe - există o mulțime de rețete pentru băuturile de dimineață.

Ceai aromat de mere

Ceaiul verde revigorează și energizează. Efectul este ca cafeaua, dar beneficiile sunt mult mai mari! Pentru a vă face ceaiul de dimineață și mai plăcut, pregătiți o băutură fierbinte cu aromă de mere și scorțișoară.

Ingrediente:

  • 1 lingura ceai verde,
  • 1 lingura miere lichida,
  • 250 ml apă
  • jumătate de măr dulce
  • un praf de scortisoara.

Cum să gătească?

  1. Scoateți coaja de la măr, îndepărtați miezul, tăiați cubulețe mici.
  2. Pune fructele într-o cană, se toarnă cu miere și se stropește cu scorțișoară.
  3. Preparați ceaiul într-un pahar separat cu apă clocotită. După 15 min. încordare. Turnați ceaiul deja ușor răcit într-o ceașcă cu mere, amestecați.


Îți plac milkshake-urile? Apoi includeți-le în meniul de dimineață. Dacă rețeta nu conține zahăr și suc ambalat, băutura poate fi clasificată ca dietetică. Pregătește-te un cocktail de fructe exotice și lapte de cocos pentru micul dejun. Delicios și vitaminic început de zi!

Ingrediente:

  • banană,
  • 100 g pulpă de ananas
  • mango,
  • 200 ml lapte de cocos.

Cum să gătească?

  1. Pregătiți fructele - spălați, tăiați.
  2. Pune toate produsele într-un castron dintr-un blender, bate.
  3. Turnați băutura finită într-un pahar înalt. Dacă se dorește, cocktailul poate fi decorat cu frunze de mentă, ciocolată rasă, fulgi de cocos.


Legumele sunt baza dietei. Și nu este necesar să includeți fructe cu vitamine doar în salate - le puteți bea la micul dejun! Pregătiți un smoothie sănătos cu ierburi proaspete și castraveți.

Ingrediente:

  • 2 castraveți
  • tulpina de telina,
  • o grămadă de frunze de spanac și salată verde,
  • apă minerală plată.

Cum să gătească?

  1. Pregătiți mâncarea - spălați sub jet de apă, tăiați.
  2. Se macină ingredientele cu un blender. Se diluează smoothie-ul cu apă minerală până se obține consistența dorită. Dacă se dorește, băutura poate fi ușor sărată.

Ceai cu gheață picant

Ceaiul rece cu ghimbir, lămâie, miere și condimente vă va împrospăta într-o dimineață fierbinte și vă va oferi un plus de energie pentru o jumătate bună a zilei. Rețetele pentru astfel de băuturi pot deveni o profilaxie delicioasă. raceli toamna - trebuie doar să faci ceai fierbinte de ghimbir.

Ingrediente:

  • 30 g rădăcină de ghimbir
  • 4 lingurite ceai negru vrac,
  • 3 art. l. miere lichida,
  • lămâie,
  • bat de scortisoara,
  • un praf de cuisoare macinate,

Cum să gătească?

  1. Ghimbirul se spală, se curăță, se toacă mărunt.
  2. Scoateți sucul de la lămâie.
  3. Puneți ghimbirul, scorțișoara și cuișoarele într-un ceainic, turnați peste el apă clocotită. Se acopera cu un capac si se lasa cateva minute.
  4. Se toarnă frunzele de ceai în bulion, se amestecă. Lăsați băutura să se infuzeze sub capacul închis încă 5 minute. După aceea, strecoară-l.
  5. Luați un ulcior înalt. Se toarnă sucul de lămâie și miere, se adaugă gheață. Se amestecă. Se toarnă ceaiul strecurat. Se amestecă din nou. In 10 minute. poți încerca ceai condimentat gata preparat. Dacă se dorește, poate fi diluat în continuare cu apă fiartă, adăugați mai multă miere sau sirop de arțar pentru dulceață.

Smoothie cu fructe de padure si menta

Smoothieurile cu fructe de pădure pot fi preparate nu numai vara, ci și iarna - folosiți fructe congelate. Nici măcar nu trebuie să adăugați zahăr la cocktail dacă folosiți fructe de pădure dulci. Strugurii și cireșele merg bine împreună. Adaugă mentă proaspătă în smoothie-ul tău pentru o aromă proaspătă care te va înviora și te va înveseli.

Ingrediente:

  • 150 g struguri fără semințe
  • 100 g cireșe
  • 3 date
  • 100 ml apă minerală fără gaz,
  • 5 frunze de menta proaspata

Cum să gătească?

  1. Pregătiți fructele de pădure - spălați, îndepărtați semințele de pe cireșe, curmale timp de 10-15 minute. inmuiati in apa calda.
  2. Pune toate produsele într-un castron dintr-un blender, bate până se omogenizează. Dacă smoothie-ul pare neîndulcit, mai puteți adăuga câteva curmale sau puțină miere curgătoare.

Cacao cu condimente

Aroma de cacao fierbinte te va înveseli și te va încălzi într-o dimineață rece, pregătindu-te pentru o zi lungă de lucru. Condimentele și condimentele iute sunt adesea introduse în rețetele acestei băuturi dulci - se obține cacao cu un gust bogat, ușor picant.

Ingrediente:

  • 500 ml lapte
  • 100 g cacao pudră
  • 5 cuișoare
  • ciupit nucşoară,
  • 1/2 linguriță. vanilie si coriandru
  • 5 "cutii" de cardamom,
  • 2 batoane de scortisoara
  • 1 st. l. Sahara.

Cum să gătească?

  1. Turnați laptele într-o cratiță, adăugați zahărul și toate condimentele. Se aduce la fierbere, amestecând continuu.
  2. Se ia cratita de pe foc, se lasa o jumatate de ora sub capac.
  3. Apoi turnați pudra de cacao în lapte, amestecați, puneți pe foc. Se fierbe la foc mic până se dizolvă cacao.
  4. Scoateți batoanele de scorțișoară din cacaoul fierbinte, strecurați și serviți imediat.

Smoothie cu fulgi de ovăz de dimineață

Nu-ți place să mănânci terci dimineața? Așa că pregătește-le „analogii” - smoothie-uri de fulgi de ovăz cu fructe. Băuturi delicioase și sănătoase. Multe rețete de cocktail se bazează pe fulgi de ovăz. Dar indiferent pe care o alegeți, adăugați în compoziție cereale naturale, și nu cereale instant, în care există mult zahăr.

Ingrediente:

  • banană,
  • jumătate de portocală
  • 100 g iaurt natural,
  • 4 linguri. l. ovaz.
  • 1 st. l. Miere.

Cum să gătească?

  1. Cereale inmuiati peste noapte in apa fierbinte. Apoi, dimineața, puteți pregăti un cocktail în câteva minute.
  2. Scoateți sucul de la portocală. Curățați și tăiați banana.
  3. Bateți toate produsele cu un blender până se obține o consistență omogenă. Cocktailul finit poate fi stropit cu ciocolată rasă sau ornat cu fructe de pădure proaspete.


Scoateți sucurile ambalate din dieta dumneavoastră de dimineață - mult zahăr și niciun beneficiu. Pregătiți singur băuturi delicioase, cu vitamine. Sucul de pepene galben cu lime este o opțiune excelentă pentru iubitorii de băuturi dulci și acrișoare.

Ingrediente:

  • 300 g pulpa de pepene galben
  • lămâie verde,
  • 5-10 frunze de mentă proaspătă

Cum să gătească?

  1. Tăiați pulpa de pepene galben în cuburi.
  2. Stoarceți sucul din lime.
  3. Bateți menta, sucul de lămâie și pepenele galben cu un blender. Se toarnă sucul într-un pahar, se adaugă gheață. Băutura poate fi diluată cu apă minerală (cu sau fără gaz) pentru a o face mai lichidă.

Nu există o astfel de persoană care să refuze un tratament delicios cu lactate. Copiii iubesc în special milkshake-urile, chiar și cei care nu beau lapte obișnuit. Dar nu sunt doar gustoase, conțin calciu util pentru oase, diverse vitamine, minerale și alte oligoelemente.

Cum să faci un milkshake acasă? băutură cu lapte foarte usor de gatit acasa, tot ce ai nevoie este un blender. Cel mai bine este să măcinați fructele și fructele de pădure cu un blender submersibil cu un accesoriu special de tocat, apoi îndepărtați oasele cu o strecurătoare și abia apoi adăugați amestecul de fructe de pădure-fructe în lapte.

Mulți bucătari recomandă spumarea laptelui într-un castron cu cuțite. Deci laptele este îmbogățit cu oxigen și capătă aerisire.

Daca nu ai blender, poti folosi un mixer.

Pentru cel mai simplu milkshake, luați lapte cu conținut mediu de grăsime (3,2%), nu trebuie să fie prea rece, altfel nu veți simți nici un gust sau dulceață. Cel mai bine este să luați lapte ușor rece. Dacă dintr-o dată nu vă place laptele, înlocuiți-l cu iaurt, smântână, chefir sau lapte vegetal (migdale, orez, fulgi de ovăz, nucă de cocos).

Cele mai simple milkshake-uri includ două ingrediente: lapte și înghețată. Proporții: pentru un pahar de lapte se iau 100 de grame de înghețată. Încercați să utilizați înghețată de ciocolată, creme brulee sau orice doriți cu toppinguri - câte arome de milkshake puteți face cu doar două ingrediente.

Dar, desigur, o astfel de delicatesă este foarte bogată în calorii, poate conține mult zahăr, prin urmare, atunci când vă răsfățați cu un milkshake, este totuși important să știți când să vă opriți.

Milkshake-uri fără alcool cu ​​fructe și fructe de pădure: rețete populare

Smoothie-urile cu fructe ajută la combaterea setei, potolește foamea și se împrospătează la căldură. Condiția principală este ca băutura să fie consumată imediat după ce ai bătut-o, deoarece datorită acidului prezent în fructe, laptele se poate coagula. Nu vă fie teamă să combinați diferite fructe, adăugați la ele siropuri, gemuri sau înghețată și veți găsi milkshake-ul perfect.

Coctail de banane

Acesta este cel mai ușor dintre milkshake-uri. Are o textura delicata catifelata si un gust placut. Pentru a-l pregăti, ai nevoie doar de câteva banane, 1 înghețată și un pahar de lapte rece. Mixați banana într-o pulpă folosind un blender de imersie. Adăugați banana și înghețata în lapte, bateți într-un castron cu cuțite. Se poate adăuga zahăr din trestie după gust.

Milkshake de banane cu capsuni

În sezonul de vară, asigurați-vă că vă răsfățați cu această băutură minunată de lapte făcută din căpșuni proaspete. Pentru o cană de lapte, luați o jumătate de cană de fructe de pădure, spălate și curățate de cozi, și 1 banană. Se amestecă banana și căpșunile într-un blender, se adaugă laptele, se bate. Dacă vă plac dulciurile, nu uitați să adăugați zahăr.

Cocktail de afine și mure

Această băutură are o culoare închisă uimitoare. Luați o mână de afine și mure, doborâți cu un blender. Treceți printr-o sită pentru a îndepărta semințele din amestecul de fructe de pădure. Se toarnă jumătate din gruel de fructe de pădure în pahare, se adaugă restul în lapte, se bate. Turnați cocktailul rezultat deasupra piureului de fructe de pădure. Se ornează cu afine și mure proaspete.

Cocktail cremos de căpșuni

Pentru a-l pregăti, luați 100 de grame de căpșuni proaspete și aceeași cantitate de înghețată, un pahar de lapte, vanilie. Măcinați fructele de pădure cu un blender. Scoateți centrul fraged din păstăia de vanilie și adăugați la fructele de pădure zdrobite. Amestecați înghețata cremoasă cu piureul de fructe de pădure și laptele. Amesteca totul bine intr-un blender.

Cocktail de kiwi

Această băutură va revigora și împrospăta la căldură. Pentru preparare se ia un pahar de lapte rece, inghetata cu gust cremos, 1 kiwi, zahar dupa gust. Curatati si macinati kiwi intr-un blender, adaugati laptele si inghetata. Pune zahăr după gust.

cocktail de portocale

Încercați o combinație neobișnuită de lapte și portocale în acest milkshake. Veți avea nevoie de câteva portocale, 1 banană, 2/3 cană de lapte și, opțional, câteva linguri de zahăr. Se macină banana într-un blender, se stoarce sucul de la portocale și se rade coaja. Adăugați sucul și coaja, zahărul și laptele la banană, bateți până devine spumos.

Milkshake cu curmal

Spălați un curmal mediu, îndepărtați pielea de pe el și îndepărtați semințele. Se amestecă cu un pahar de lapte și se bat în blender. Această băutură cu gust plăcut se potrivește bine cu nucile.

cocktail de pepene galben

Acest milkshake este, de asemenea, foarte gustos și neobișnuit. Luați un mic pepene galben de bună coacere, 1 lingură de înghețată sundae, 1 pahar de lapte rece, vanilie, sirop de cătină și zahăr la alegere. Pepenele galben se curăță, îndepărtând mijlocul cu semințe și coajă. Tăiați în bucăți mici, adăugați zahărul, vanilia și siropul într-un blender și bateți până la o consistență de piure. Transferați înghețata în ea, turnați laptele și bateți încă 3-4 minute.

Milkshake-uri fără alcool cu ​​fructe uscate și nuci

Nu vă fie teamă să folosiți nuci și fructe uscate pentru a vă prepara milkshake-ul. Conțin nu mai puține vitamine decât fructele proaspete. În plus, un astfel de cocktail nutritiv este perfect pentru micul dejun.

Milkshake cu prune uscate

Această băutură va ajuta la îmbunătățirea performanței. sistem digestiv. Luați 50 de grame de prune uscate, 1 înghețată și un pahar de lapte. Clătiți bine fructele uscate și turnați peste ele apă clocotită. După un timp, scurgeți apa și puneți prunele la frigider să se răcească. Apoi măcinați-l în groal, adăugați prune uscate și înghețată într-un agitator cu lapte. Bateți la viteză mare timp de câteva minute.

Milkshake cu curmale

Un cocktail foarte blând și dulce se obține cu adaos de curmale. Pentru 1 cană de lapte, veți avea nevoie de o jumătate de cană din aceste fructe uscate. Clătiți-le, îndepărtați oasele. Pune curmalele într-o cratiță mică cu lapte. Așteptați până fierbe, apoi reduceți focul. Transpirați curmalele încă 5 minute.Adăugați zahăr dacă doriți. Se răcește laptele cu fructe uscate și se bate cu un blender.

cocktail de fistic

Un gust neobișnuit se obține dintr-un cocktail dacă în lapte se adaugă diferite nuci. Luați o jumătate de pahar de fistic, 100 de grame de înghețată cremoasă, un pahar de lapte, 2 linguri de zahăr. Tăiați nucile cu zahăr într-un blender. Adăugați la ele înghețată, lapte și extract de vanilie. Bate timp de câteva minute.

Cocktail cu nuci si mere

Veți avea nevoie de: 1 cană de lapte, 1 măr neacid, 1/3 cană de nuci, decojite și decojite, miere și vanilie. Tăiați nucile într-un blender până la o stare de pulbere. Spălați mărul, curățați-l, tăiați semințele și transformați-l într-un piure cu un blender. Adăugați lapte, nuci, vanilie, câteva lingurițe de miere și amestecați.

Milkshake-uri fără alcool cu ​​siropuri, gemuri și alți aditivi

Când pregătiți milkshake-uri, nu uitați de lucruri atât de simple precum dulceața obișnuită, laptele condensat, cafeaua, ciocolata sau diverse siropuri. Toți acești aditivi vă vor ajuta să faceți o băutură uimitor de gustoasă din lapte.

cocktail de cafea

Iubitorii de cafea vor adora cu siguranță acest milkshake. Luați 1 pahar de lapte, o jumătate de cană de cafea preparată sau instant, 50 de grame de înghețată cremoasă, adăugați miere sau zahăr din trestie după gust. Se amestecă într-un blender timp de 2-3 minute.

Cocktail cu suc de ananas

Pentru această băutură, puteți folosi atât suc din magazin, cât și sirop de ananas. Amesteca 1 pahar de lapte cu 50 ml suc de ananas, adauga 50 de grame de inghetata si bate. Ornează paharul de cocktail cu felii de ananas și mentă proaspătă.

Pina Colada fara alcool

Un astfel de cocktail neobișnuit de delicios poate fi preparat chiar și pentru o vacanță pentru copii. Veți avea nevoie de: un pahar de lapte, înghețată cremoasă 60-120 de grame, o jumătate de pahar de suc de portocale, 4-5 linguri de sirop de cocos. Bateți totul într-un blender. Se serveste bine racit, ornat cu o umbrela.

Cocktail de zmeura cu sirop de menta

Cocktailurile cu mentă au un gust unic revigorant și revigorant. Se ia un pahar de zmeura sau o jumatate de pahar de dulceata de zmeura, se amesteca in blender cu un pahar de lapte, se adauga 3-4 linguri de sirop de menta. Decorați cu fructe de pădure proaspete și frunze de mentă.

Milkshake de ciocolată cu sirop de mentă

Pentru a-l pregăti, trebuie să luați un pahar incomplet de lapte, 50 ml de cafea instant, 2 linguri de sirop de mentă, 1 lingură de cacao, 50 de grame de unt sau înghețată de ciocolată. Amestecă bine toate ingredientele într-un blender până devine spumos. Se toarnă în pahare transparente și se ornează cu frunze de mentă proaspătă.

Acest răsfăț nu va lăsa indiferent niciun iubitor de ciocolată. Pregătiți un pahar de lapte, 20 de grame de ciocolată cu lapte, 100 de grame de înghețată ușor topită, 30 de grame de fursecuri (de exemplu, biscuiți nesărați). Dați ciocolata la congelator pentru o jumătate de oră, apoi tăiați-o pesmet într-un blender, adăugând prăjituri la ea. Se toarnă laptele și se pune înghețata, se amestecă. Trebuie să bei un astfel de milkshake imediat ce este pregătit.

Pulpa de ou rece cu dulceata de zmeura

Pentru a face acest cocktail răcoritor, luați lapte (nu mai mult de 1 pahar), o jumătate de cană de gem de zmeură, 2 ouă și 100 de grame de înghețată. Tot ce aveți nevoie sunt gălbenușurile. Bateți-le într-un blender cu dulceața până devin spumă, apoi adăugați înghețata și turnați laptele. Bateți încă câteva minute.

Milkshake-uri cu brânză de vaci

Smoothie-urile cu brânză de vaci sunt foarte satisfăcătoare, mai ales dacă le adaugi fulgi de ovăz sau alți fulgi de cereale. În plus, brânza de vaci conține mult mai multe proteine, așa că astfel de băuturi sunt considerate băuturi proteice. Nutriționiștii recomandă folosirea lor pentru sporturi active și pentru pierderea în greutate. Alege branza de vaci cu un procent minim de grasimi daca te uiti la calorii.

Brânză de vaci și milkshake de caise

Luați 1 pahar de lapte, 4-5 caise coapte, 2 linguri de brânză de vaci, 2 lingurițe de miere. Spălați caisele, îndepărtați sâmburele din ele. Într-un blender, măcinați caise cu brânză de vaci, adăugând miere (sau zahăr), turnați un pahar de lapte, bateți.

Cocktail cu miere si tarate

Taratele sunt perfecte pentru cei care tin dieta - nu sunt deloc bogate in calorii si potolesc perfect foamea. Pentru a pregăti un astfel de milkshake, trebuie să luați un pahar de lapte, o jumătate de pahar de brânză de vaci, 1 lingură de tărâțe și câteva lingurițe de miere. Combinați toate ingredientele într-un blender și bateți până când apare spuma.

Cocktail de mentă cu lămâie și brânză de vaci

2 cesti de lapte, o lamaie, un buchet mic de frunze de menta proaspata, 200 de grame de branza de vaci, zahar sau miere 2-3 lingurite. Clătiți menta, radeți coaja de lămâie. Puneți menta, coaja de lămâie într-un blender și aduceți la o consistență de piure. Adăugați brânza de vaci, laptele și bateți.

cocktailuri fierbinți

Mulți nu le place laptele fierbinte din copilărie, pentru că a format întotdeauna o spumă urâtă. Cu toate acestea, iarna, laptele fierbinte vă va ajuta să vă mențineți cald, iar gustul unor astfel de băuturi este pur și simplu delicios. Principalul lucru este să-l bateți repede, astfel încât să nu se răcească prea mult înainte de servire.

Picior de ou

Se obisnuieste sa se fierbe traditionalul Egg Nog pana se ingroasa si sa se adauge rom. Rețeta simplificată pentru această băutură vă va permite să faceți un cocktail fierbinte similar fără a-i strica gustul minunat. Luați un pahar de lapte, 1 ou, puțină scorțișoară, nucșoară și vanilie, 1 lingură de zahăr. Separați gălbenușul de proteine ​​și frecați gălbenușul cu zahăr. Adaugati un praf de scortisoara, nucsoara in lapte si asteptati sa fiarba. Turnați laptele fierbinte într-un blender, adăugați gălbenușul cu zahăr și bateți timp de 5 minute. Se serveste presarata cu nucsoara macinata.

Moș de ouă

Veți avea nevoie de 1 ou, 2 linguri de miere și la fel suc de lămâie, 2 căni de lapte plin de grăsime. Separați gălbenușul de proteine ​​și măcinați până când culoare alba, aduceți laptele la fiert. Se toarnă laptele într-un blender, se adaugă miere, gălbenuș și suc de lămâie. Batem.

Cocktail rece de ghimbir

Nu este greu de făcut, trebuie să luați un pahar de lapte proaspăt, ghimbir după gust, câteva linguri de miere. Amestecați mierea și ghimbirul într-un blender. Încălziți laptele, adăugați ușor miere și ghimbir la el, amestecați. Un astfel de lapte fierbinte nu numai că va încălzi, dar va ajuta și la semnele inițiale ale unei răceli.

Serviți milkshake-urile gata preparate în pahare înalte de sticlă cu un pai. Decorați milkshake-ul pregătit cu topping-uri culinare, firimituri de prăjituri ras sau ciocolată, fructe proaspete și fructe de pădure, frunze de mentă. Astfel de deserturi simple pot fi preparate cu ușurință de oricine are un blender și câteva minute libere.

Smoothie-urile verzi sunt făcute din fructe și ierburi într-un blender. Sunt bune pentru că conțin clorofilă. Știți deja despre efectul clorofilei. Dar prezența clorofilei nu este singurul avantaj al smoothie-urilor verzi. În primul rând, sunt mai ieftine decât sucurile verzi.

Este foarte dificil să obțineți o cantitate mare de suc din verdeață: o cantitate mare este necesară pentru a produce un pahar. Un smoothie verde făcut într-un blender necesită doar o mână - două verdeturi.

În al doilea rând, atunci când pregătiți un cocktail verde într-un blender, un foarte necesar și benefic pentru organism celuloză.

Verzile sunt cele mai bogate în conținut de fibre. Celuloza are o sarcină pozitivă, iar toxinele, toxinele și formațiunile care cauzează boli din corpul nostru poartă o sarcină negativă. Trecând prin tractul gastrointestinal, fibrele atrage toată murdăria acumulată (plusul este atras de minus) și, ca un burete, absorbind-o, o elimină din corp.

Smoothieurile verzi pot fi preparate cu fructe. Apoi ies foarte dulci și gustoase. Dacă cocktailul este neîndulcit sau simți gustul verdețurilor, trebuie doar să adaugi un alt fruct dulce, o banană, de exemplu.

Ar trebui să începeți să beți smoothie-uri verzi puțin câte puțin. De-a lungul anilor în care a mâncat alimente fierte, pereții organelor tractului gastrointestinal au devenit slabi, mușchii și-au pierdut complet obiceiul de a lucra. Dar pentru a digera fibrele, este nevoie de forță, este nevoie de mușchi puternici și puternici.

Prin urmare, pentru a vă obișnui tractul gastro-intestinal să funcționeze, pentru a-și face mușchii puternici, trebuie să faceți treptat, pentru a nu supraîncărca. Acest lucru este la fel ca și în cazul activității fizice - antrenamentul ar trebui să înceapă cu dezvoltarea treptată a mușchilor.

Când întăriți mușchii tractului gastrointestinal, problemele de digestie vor dispărea de la sine. Tract gastrointestinal va funcționa ca un ceas, greutatea va dispărea după masă, probleme cu pielea, greutatea se va normaliza, da, toate efecte miraculoase smoothie-urile verzi sunt de nedescris.

În prima lună, respectați această normă - 1 pahar de smoothie verde delicios pe zi.

Raportul dintre fructe și verdeață ar trebui să fie astfel încât să fie gustos să-l bei.

După o lună, puteți începe să beți 1,5 căni, apoi urmăriți cum doriți, puteți chiar să luați o cantitate mică de două ori pe zi.

După câteva luni, cocktail-urile pot fi băute în cantități foarte mari. Vă dau recomandări pentru cantitatea de cocktail-uri luate pentru că au un gust atât de grozav încât veți dori imediat să beți o cantitate mare.

Doar consumând cocktailuri zilnic, te poți convinge de efectul lor miraculos.

Este foarte ușor să le prepari. După ce verdețurile cu fructe și apă se rulează într-un blender, cocktail-ul trebuie turnat într-o cană, iar blenderul clătit cu apă. Si asta e. Dacă blenderul are putere redusă, fructele vor trebui tăiate în sferturi sau bucăți mai mici, iar dacă blenderul are un motor bun și puternic, atunci fructele pot fi tăiate doar în jumătate, iar verdeața poate fi ruptă cu mâinile. .

Verdele pentru cocktailuri sunt potrivite pentru orice verde închis, dar buruienile și plantele sălbatice au o valoare deosebită: păpădie, urzici, ace de molid.

O mică listă de verdețuri potrivite pentru alimente:

verdeață obișnuită de salată, măcriș, pătrunjel, mărar, coriandru, țelină; verdeață „ascuțită”: frunze de nasturțiu (capucină); verdeturi amare: papadie; buruieni: gerbil (mokrichnik), purslane, lucernă, quinoa, urzică, gută; flori comestibile: nasturtium, trifoi rosu, galbenele (galbenele), crizanteme etc. frunze de fructe de pădure: căpșuni, căpșuni sălbatice, frunze de coacăz, precum și acele frunze care sunt de obicei colectate și uscate pentru ceai; „blafuri”: blaturi de morcovi, ridichi, sfeclă, varză de guli-rabe”

Beneficiile smoothie-urilor verzi:

  • Ele vă permit să mâncați o cantitate semnificativă de verdeață în formă brută și fără sare și ulei. Când bei un cocktail verde, simți fizic cum material util răspândit în tot corpul – evident „în bine”!
  • Cocktailurile dau o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și fără greutate în stomac. În consecință, se consumă mai puține alte alimente, mai puțin sănătoase.
  • Sunt cu adevărat gustoase, le puteți înlocui cu gustări în timpul zilei.
  • Smoothie-urile verzi sunt ușor de digerat și conțin fibre.
  • Sunt ușor și rapid de pregătit.
  • Deja după câteva zile „pe smoothie-uri verzi”, începi să vrei să mănânci mai multe verdețuri și, în general, alimente simple și sănătoase. De exemplu, am început să bem mult mai puține ceaiuri, înlocuindu-le cu apă plată.
  • Pe lângă beneficiile generale pentru sănătate, smoothie-urile verzi ajută la vindecarea multor boli, la reducerea greutății (sau la creșterea, dacă este necesar).

Rețete de smoothie verde

Smoothieuri verzi dulci

"BANANGO SALBATIC"

  • 2 căni de quinoa, pătlagină, gerbil sau altă buruiană.
  • 1 banană; 1 mango; 2 căni de apă.

BUDINCA DE Afine

  • 1 tulpină de țelină; 2 cani de afine proaspete; 1 banană; 2 căni de apă.

"PEPENE"

  • 8 frunze de salata romana; 5 căni de pepene verde tocat; 1 cană de apă.

„GENEROZITATE VERDE”

  • 6-8 frunze de salata romana, 1 cana de struguri rosii 1 portocală de mărime medie, 1 banană; 2 căni de apă.

"DULCE ȘI ACRU"

  • 6-8 frunze de salata rosie; 4 caise, 1 banană; 1/4 cană afine; 2 căni de apă.

"PARAGRANT"

  • 1/2 legatura de spanac; 4 mere; 1/2 lime cu coaja; 2 căni de apă; 1 banană.

"MENTĂ"

  • 4 pere coapte; 4-5 frunze de salata cadet; 1/2 legatura de menta; 2 căni de apă.

„VISUL DE ZMEURE”

  • 2 pere; 1 mână de zmeură; 4-5 frunze de salata cadet; 2 căni de apă.

Smoothie-uri verzi neîndulcite

SUUPĂ RUSĂ Ușoară

  • 6 frunze de salata rosie; 1/2 lămâie (suc); 1/2 ceapa rosie; 2 tulpini de telina; 1/2 legătură de mărar proaspăt; 2 căni de apă; 1/4 avocado.

SUPA ITALIANĂ Ușoară

  • 5 frunze de salata verde; 1/4 legatura busuioc proaspat; 1 lamaie (suc); 3 catei de usturoi; 1/4 cana rosii uscate; 2 căni de apă.

SUPA VERDE TAILANDEZĂ

  • 1/2 cană spanac; 1/2 legătură de coriandru; 1 catel de usturoi; 1/2 ardei roșu dulce; 1/2 lămâie (suc); 3 roșii; 2 căni de apă.

Rețete preluate din cartea lui V. Butenko „Verde pentru viață”

Mai multe cocktailuri

1. Smoothie verde pentru începători de la Victoria Butenko:

  • un mango, o cană de frunze de kale, apă.

2. Cocktail verde „Rocket Fuel” de Victoria Butenko:

  • 2 căni de struguri verzi sau roșii fără semințe 3 kiwi aurii 1 portocală coaptă decojită 1 frunză mică de aloe vera 5 frunze de salată roșie 2 căni de apă

3. Smoothie (cocktail) din familia Victoria Butenko:

4. Smoothie super verde:

6. Cocktail de fructe:

  • salata verde, pepene verde.
  • salata verde, o cana de struguri rosii, o portocala medie, banana, apa.

9. Budincă de fructe de pădure:

10. Pur și simplu util:

  • suc de nuca de cocos.

11. Cocktail verde de la Sergey Butenko:

  • un ananas mic, un mango mare, salată romană, o bucată mică de ghimbir.

12. Cocktail de dimineață de la Victoria Butenko:

  • patru ciorchini de frunze de papadie, doua tulpini de telina, o bucatica mica de ghimbir, doua piersici, o jumatate de ananas.

13. Cocktail de germeni de mazăre de dimineață de la Marina Gladkikh:

  • amestecați mugurii de mazăre într-un blender cu apă.

14. Rețetă de cocktail de la Marina Gladkikh:

  • amestecați trei portocale decojite într-un blender cu o bucată mică de ghimbir.
  • un măr, o pară, pătlagină, urzică și frunze de păpădie.
  • un mango, o pară și orice verdeață.

18. Smoothie de nasturel verde:

19. Cocteil verde de wellness de la Marina Gladkikh:

  • frunze salată verde,
  • un mar,
  • doua banane,
  • frunze de telina,
  • apă,
  • multa dragoste.

20. Cocktail verde de la Olga Happy:

  • Portocală, tulpină de țelină, varză!

21. Cocktail verde Spring de la Marina Gladkikh:

Cu cea mai mare bucurie, luați frunze verzi de spanac, adăugați câteva frunze de mentă, muguri de floarea soarelui, apă și amestecați într-un blender cu 2 kiwi, un măr și o banană.

22. Reteta pentru un smoothie verde de sarbatori sanatos:

  • frunze de salata verde,
  • un mar,
  • doua banane,
  • frunze de telina,
  • o bucată mică de aloe vera,
  • apă,
  • multa dragoste.

Smoothie (cocktail) din familia Victoria Butenko:

  • frunze de spanac, apă, ananas și un mango.

Smoothie super verde:

  • frunze de spanac, un castravete, tulpini de telina, coriandru, apa, sare optional.

Shake de calciu pentru dinți și oase:

  • doua rosii si un buchet mare de frunze de papadie, apa, sare dupa dorinta.

Cocktail de vindecare:

  • o cană de suc natural de mere, banană, un mango, o bucată mică de aloe, orice verdeață, apă.

Budinca de fructe de padure:

  • tulpini de țelină, două căni de fructe de pădure proaspete (necongelate), banane, apă.

Cocktail de spanac cu frunze de papadie

  • 100 gr. frunze de spanac, aceeași cantitate de frunze de păpădie, 3 banane, 2 căni de apă. Amesteca totul intr-un blender si gata!

Smoothie de nasturel verde:

  • 100 gr. creson, o banană, o cană de apă.

P.S. Și ține minte, doar schimbându-ți consumul, schimbăm lumea împreună! © econet


închide