Reteta de salata cu branza cu mere cu pui afumat. Cum se prepară salată de mere cu piept de pui

O salata poate fi un preparat individual, destul de satios si bogat in calorii, sau poate ajuta la combaterea excesului de greutate. Pentru prepararea celui de-al doilea, se folosesc adesea legume care nu pot furniza corpul uman proteinele necesare.

În același timp, mâncând un astfel de fel de mâncare, o persoană va simți tot timpul foame, iar acesta, la rândul său, este motivul cheie al unei dispoziții depresive și al sănătății precare (acum fiecare femeie va înțelege ce se spune).

Cum să găsești un compromis? Sa faci o salata simpla si hranitoare in acelasi timp? Vă sfătuim să pregătiți o salată cu pui și mere. Carnea de pasăre suprimă perfect senzația de foame, se digeră ușor și nu contribuie la creșterea în greutate.

Cu toate acestea, are proteine ​​vitale. Merele vor înzestra preparatul cu note rafinate, îl vor decora și întări într-un mod original.

Cum se face o salata cu pui, mere si nuci dupa o reteta simpla

Produse necesare:

• Piept de pui - 1 buc.
• Brânză tare - 130 gr.
• 2 mere verzi
• Ouă - 3 buc.
• Bec - 1 buc.
• Nuci - 50 gr.
• maioneză

Reţetă:

1. Sărați apa pentru a găti carnea de pui. Se fierbe, apoi după ce fileul s-a răcit, se taie cubulețe.

2. Se fierb ouăle și se dau pe răzătoare.

3. Pregătiți ceapa. Pentru a face acest lucru, tocați-l mărunt, puneți-l într-un vas potrivit și turnați apă clocotită timp de aproximativ 15 minute.

4. Luați un vas plat pentru salata de pui cu mere și nuci și puneți puiul în primul strat, întins cu maioneză.

5. Spălați merele, tăiați-le și îndepărtați miezul. Apoi le rade ca brânza pe răzătoarea fină.

6. Tocați nucile cu un cuțit, sau folosiți un blender în acest scop.

7. Acum așezați produsele în straturi, ungându-le cu maioneză:

- Pune ceapa peste pui;

- ouă rase;

- mere;

- Cașcaval ras.

8. Acum ramane sa presari deasupra nuci tocate (nu mai trebuie unse cu maioneza). Acum totul este gata.

Reteta de salata de pui cu mere si telina

Ingrediente:

• Carne de pui - 150 gr
• Rădăcină de țelină - 1 buc.
• Nuci - 40 gr.
• Apple - 1 buc.
• 2 linguri pătrunjel tocat.
• Maioneză - 4 linguri. l.

Reţetă:

1. Se fierbe puiul, apoi se taie bucatele.

2. Folosind o răzătoare grosieră, rade țelina prespălată.

3. Tăiați mărul în paie, îndepărtați semințele înainte de asta.

4. Tocați nucile.

5. Amesteca toate ingredientele preparate si patrunjelul intr-un castron de salata. Adăugați sare, piper și maioneză, amestecați. Vasul este gata.

Gătiți o salată delicioasă „Turtle” cu pui și mere

Produse:

• File de pui - 250 gr.
• 2 măre verzi mici sau 1 mare
• o jumătate de ceapă
• Ouă - 3 buc.
• Brânză - 70 gr.
• Nuci - 50-70 gr.
• Maioneză

Gătit:

1. Fierbeți puiul adăugând sare în apă. După aceea, tăiați carnea răcită în cuburi mici.

2. Tocați mărunt ceapa, înmuiați-o puțin în apă clocotită, apoi clătiți cu apă rece folosind o strecurătoare.

3. Fierbeți ouăle, tăiați-le și separați de gălbenuș. Pune deoparte o proteină pentru a forma capul țestoasei. Rade albusurile si galbenusurile.

4. Răziți brânza.

5. Pregătiți un vas plat și așezați pe fund veverițele ras în cerc (pot fi puțin sărate). Lubrifiați cu maioneză (cel mai convenabil este să o distribuiți pe suprafață sub formă de plasă).

6. Acum întindeți carnea de pui, ungeți cu maioneză.

7. Întindeți uniform ceapa cu următorul strat, acum fără ungere.

8. Curățați merele de coajă și miez, dați-le pe răzătoare și puneți-le peste ceapă. Apoi brânză și gălbenușuri, ungându-le cu maioneză.

9. Presarati nuca tocata intr-un blender. Pentru ca o salată cu pui și mere să arate ca o broască țestoasă, trageți o coajă cu maioneză deasupra nucilor.

10. Din o jumătate din proteina rezervată, se face un cap, iar din al doilea picior.

11. Puteți pune verdeață în jurul marginilor vasului pentru frumusețe.

12. Înainte de a mânca, ține vasul la frigider pentru impregnare aproximativ două ore.

Salata de pui cu mere si branza

Produse:

• File de pui - 1 buc.
• 100g-150g branza
• 1 măr
• 1 portocală
• Iaurt neindulcit

Reţetă:

1. Fierbe carnea de pui, sare apa. După răcire, tăiați-o în bucăți.

2. Curățați portocala (puteți îndepărta și fibrele albe), împărțiți-le în felii și tăiați.

3. Facem același proces cu un măr, scoatem miezul.

4. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră. File cu amestecuri de fructe într-un castron de salată cu iaurt, sau puteți încerca chefir, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

5. Presărați brânză deasupra. Salata de pui cu mere si branza este gata de consumat.

Salata de piept de pui cu mere si oua

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 gr
• Ouă - 3 buc
• Brânză tare - 150 gr
• Măr - 2 buc
• Ceapa - 1 buc.
• Maioneză

Gătit:

1. Fierbeți fileul de pui, așteptați până se răcește.

2. Se fierb ouăle, se răcesc și se dau prin răzătoare sau se toacă cu un cuțit.

3. După ce carnea s-a răcit, trebuie să o tăiați în bucăți și să o așezați uniform pe un vas plat, ungeți cu maioneză.

4. Puneți ouăle rase deasupra primului strat și acoperiți cu maioneză.

5. Se rade merele cu ceapa, se amesteca si se pune urmatorul strat deasupra oualor, se ung cu maioneza.

6. Și la sfârșit, prăbușim brânză rasă plus maioneză deasupra salatei cu mere și piept de pui.

Salata de pui cu mere si orez

Produse:

• Orez - 1 cană
• File de pui 100-150g
• roșie - 1 buc
• Măr - 1 buc
• maioneza (sau smantana)

Gătit:

1. Spălați fileul și gătiți până se înmoaie - aproximativ 20 de minute. Pune imediat orezul la fiert.

2. Dupa ce carnea este gatita si racita, o taiem cubulete mici si o punem intr-un bol de salata.

3. Curățați mărul spălat, apoi tăiați în bucăți mici.

4. Tocați și roșia pe masă.

5. Adăugați orezul, mărul și roșia în castronul de pui, asezonați cu sare și piper.

7. Deasupra puteți adăuga puțin pătrunjel pentru a decora salata finită de pui, măr și brânză. Bucura-te de masa ta!

Salata de pui si mere este un preparat a carui calitate depinde de preparat. Ca și în cazul majorității salatelor, totul ține de lucrul de pregătire. Ai nevoie de o placă bună de tăiat și de un cuțit de bucătar ascuțit. Odată ce aveți toate ingredientele, tăiate cubulețe sau umplute, decorațiunile sunt tot ce mai rămâne de făcut. Ca dressing, se poate face un sos de mere foarte simplu, asemanator cu cel servit intr-un restaurant. Dacă pentru tine Otet de mere- este prea picant și copleșitor, nu vă faceți griji, doar reduceți cantitatea. Cantitatea sa poate părea puțin exagerată atunci când faci un sos, dar chiar nu este.

Sucul de lămâie și ierburile proaspete conferă salatei o aromă proaspătă, primăvară, în timp ce merele feliate adaugă un aspect crocant.

Întrucât nu vom avea niciodată suficiente mâncăruri cu pui, de ce să nu inovăm la un clasic? Merele și puiul sunt ingredientele principale ale acestei salate, dar ierburile și nucile sunt elementele importante. Nucile adaugă un șic crocant umpluturii, deși puteți înlocui nucile prăjite cu nucile pecan, dacă preferați.

Această salată necesită pui gătit în prealabil, așa că puteți folosi resturile de la un alt fel de mâncare. Ca dressing, uleiul de măsline și gălbenușurile de ou sunt foarte bune, iar adăugarea unei doze de grăsime sănătoasă la o salată ajută organismul să absoarbă nutrienții mai eficient.

Cum să gătești salată de pui și mere - 15 soiuri

Salata cu pui si mere - o reteta simpla

Aceasta este o salată de vitamine care poate satura și înveseli o dispoziție ofilită în timpul iernii.

Ingrediente:

• File de pui - 400 g
• Apple - 1 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Castraveți - 1 buc.
• Roșii - 1 buc.

Gătit:

Se fierbe puiul și ouăle. Tăiați în felii.

Tăiați mărul în felii.

Tăiați legumele după cum doriți.

Amesteca totul si asezoneaza cu condimente.

Salată cu verdeață crocantă și prospețime de mere, cu o aromă ușoară și condimentată de pui.

Ingrediente:

• 1/4 cana otet balsamic
• 1/4 cană suc de portocale
• Ulei de masline
• 2 linguri suc de lamaie
• 2 linguri sos de soia reconstituit
• 1 lingura zahar brun
• 1 lingură muștar de Dijon
• 1/2 lingurita praf de curry, optional
• 2 căni de pui mărunțit
• 2 mere
• 1/2 cană ceapă tocată
• 10 căni de verdeață ruptă
• 1/2 cană nuci

Gătit:

Într-un castron mare, amestecați ingredientele lichide cu condimentele pentru sos.

Adăugați puiul tocat, merele și ceapa.

Înainte de servire, așezați verdeața pe o farfurie mare de servire; salata deasupra. Se presara cu nuca.

O salată sofisticată și bogată, cu strălucirea unui măr, brânză zestă și pui hrănitor.

Ingrediente:

• Piept de pui - 400 g
• Ouă - 8 buc.
• Ceapa - 2 buc.
• Măr verde - 2 buc.
• Brânză tare - 200 g
• Nuci - 100 g
• Maioneză - 300 g

Gătit:

Pieptul de pui fiert se taie foarte fin.

Se rade un mar si ouale fierte. Nu se amestecă.

Răziți brânza.

Fie amestecați totul, fie întindeți-l în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză: pui, măr, ceapă tocată, brânză și ouă. Se presară cu nuci.

Salata de mere cu pui cu miere este salata perfectă de toamnă, plină de mere proaspete, merișoare, nuci pecan crocante și brânză. Această salată este ușor de asamblat și atât de apetisantă!

Ingrediente:

• Mix de salată de primăvară
• 2 mere
• ⅓ cană nuci pecan
• ⅓ cană de afine uscate
• ¼ cană brânză rasă
• 1 lămâie
• ½ cană ulei de măsline
• ¼ cană oțet balsamic
• ½ lingurita miere
• 1 lingurita mustar de Dijon
• 1 eșalotă
• 1 catel de usturoi
• 1 piept de pui

Gătit:

Pregătiți puiul pentru salată tăindu-l în bucăți.

Prăjiți nucile.

Puneți salata într-un castron mare. Se presară cu nuci pecan, merișoare și brânză. Adăugați puiul fiert.

Tăiați merele (curățați dacă doriți) felii foarte subțiri. Se amestecă feliile cu 1-2 lingurițe de suc de lămâie proaspăt stors.

Adăugați în salată.

Pentru sos: tocați mărunt usturoiul și eșalota. Combinați toate ingredientele într-un borcan cu capac. Scutura-l. Se adauga sare si piper dupa gust.

Stropiți dressing peste salată chiar înainte de servire.

Se poate folosi pui la grătar.

Salata "Blanca" cu pui si mere

Felul de mâncare își ridică numele. Aceasta este o salata cu textura usoara si simpla pentru orice gurmand.

Ingrediente:

• File de pui - 2 buc.
• Apple - 1 buc.
• Brânză - 200 g
• Ouă - 3 buc.

Gătit:

Se fierbe fileul de pui și se toacă.

Tăiați mărul și dați-l pe răzătoare.

Răziți ouăle.

De asemenea, răzătoarea de brânză.

Pune totul în straturi.

O adaptare a salatei clasice New York Waldorf cu pui și un dressing cu usturoi, cu conținut scăzut de calorii.

Ingrediente:

• 2 mere
• ½ lămâie
• miere lichidă
• 150 g struguri fără semințe
• 2 bețișoare de țelină
• 4 lucruri. becuri
• 2 x 150 g piept de pui
• 2 linguri nuci prajite
• 4 crengute de marar
• 200 g iaurt
• 1 catel de usturoi
• 1 lingura de otet
• Muştar
• 3 linguri mărar proaspăt tocat

Gătit:

Pune merele într-un castron larg de salată și adaugă suc de lămâie si miere. Adăugați struguri, țelină, ceapa verde, salată verde și pui și amestecați.

Pentru a face sosul, amestecați împreună iaurtul, usturoiul, oțetul, muștarul și mărarul. Se adaugă în salată și se amestecă bine.

Se ornează cu mărar și se servește.

Dacă nu ai unde să pui puiul afumat rămas, poți face oricând un fel de mâncare delicios și neobișnuit sub formă de salată.

Ingrediente:

• 4 ouă
• 2 linguri amidon
• Ulei vegetal
• 2 pulpe de pui afumate
• 2 mere
• 5 linguri maioneză
• 1 catel de usturoi
• 3 buc. cepe verzi

Gătit:

Pui afumat feliat.

Tăiați merele.

Tăiați ceapa.

Stoarceți usturoiul.

Amesteca totul cu restul ingredientelor.

Această salată de pui cu mere are gustul dulce și acrișor al unei salate clasice de pui cu mere verzi și merișoare uscate.

Ingrediente:

• 2 sani
• 2 mere
• 1/2 ceapă
• 1/4 cană afine uscate
• 1/3 cană maioneză
• 1/3 cană iaurt
• 1 lingură muștar de Dijon
• 1 lingura otet de vin rosu

Gătit:

Gătiți pieptul de pui într-o tigaie sau cuptor.

Spălați și tăiați merele și ceapa în bucăți mici în timp ce puiul se răcește.

Puneți cubul de pui într-un castron împreună cu cuburile de mere, ceapa și merisoarele uscate.

Într-un castron separat, combinați maioneza, iaurtul, muștarul de Dijon și oțetul de vin roșu.

Adăugați un strop de piper negru proaspăt și sare.

Se amestecă.

O salată crocantă este umplută cu proteine ​​sănătoase și grăsimi vegetale, care vor avea un efect mare asupra sănătății.

Ingrediente:

• File de pui - 2 buc.
• Apple - 1 buc.
• Suc de lămâie - 1 linguriță
• Nuci - 75 g
• Iaurt sau maioneză - 150 g
• Ceapa verde - 3 tulpini
• frunze de salata verde

Gătit:

Se fierbe pieptul de pui. Tăiați în cuburi.

Se usucă nucile într-o tigaie și se toacă.

Curățați și tăiați mărul, stropiți cu zeamă.

Tăiați ceapa verde.

Se amestecă puiul, merele, nucile și ceapa.

Umpleți cu maioneză.

Întindeți frunzele de salată verde, aranjați salata verde deasupra și serviți.

Această rețetă de salată cu conținut scăzut de carbohidrați este făcută cu bucăți de mere dulci, care contrastează bine cu slănina sărată și avocado cremos.

Ingrediente:

• 1/2 cană piept de pui
• 4 cani de salata romana
• 1 roșie medie
• 1/4 cană piper verde
• 1/4 cană de măr
• 1/4 cană brânză
• 1/2 avocado
• 2 felii de bacon
• 2 linguri sos italian

Gătit:

Într-un castron mediu, amestecați ingredientele pentru salată.

Amestecați sosul italian și oțetul. Se toarnă peste salată și se servește.

Feta se asortează bine cu slănină și mere, în timp ce oțetul completează felul de mâncare și îl face mai rafinat.

Ingrediente:

• 2 piept de pui fierte
• 8 felii de bacon
• 3 mere
• 3/4 cană nuci
• 200 g spanac
• 1/2 cană de afine uscate
• Oțet balsamic
• 1/2 cană ulei de măsline
• 1,5 linguri de miere
• 2 lingurite muştar
• 2 linguri eșalotă tocată

Gătit:

Tăiați toate ingredientele pentru salată și amestecați într-un bol.

Combinați toate ingredientele lichide și turnați peste salată.

Serviți imediat.

Acesta este prânzul perfect, care este foarte rapid și ușor de făcut. Puiul simplu pre-gătit, împreună cu morcovii și mere bogate în fibre, fac această masă bogată și delicioasă.

Ingrediente:

• 3 frunze de varza
• ½ lingurita sare
• 2 linguri suc de lamaie
• 150 g gaina de pui
• ½ morcov mediu
• ½ mar mediu
• ¼ cană ceapă
• 2 linguri de maioneza
• ½ linguriță de muștar

Gătit:

Stropiți varza cu sare și umeziți cu zeamă de lămâie. Folosind mâinile, masează frunzele până se înmoaie ușor.

Adauga varza si restul ingredientelor intr-un bol. Se amestecă, permițând maioneza și muștarul să se amestece uniform în salată.

Această salată este umplută cu proteine ​​de pui, fibre de mere și grăsime sănătoasă de nucă. Plin de aromă și crocant - nu îți vei crede cât de ușor este!

Ingrediente:

• Piept de pui fiert - 2 căni
• Țelină - 2 tulpini
• Ceapa verde - 2 buc.
• Apple - 1 buc.
• Nucă - 3 căni
• Maioneză - 1/4 cană
• Iaurt - 1/4 cană
• Lămâie (suc) - ½ buc.
• Piper negru

Gătit:

Într-un castron mediu, combinați puiul, țelina, ceapa verde, mărul și nucile.

Într-un castron mic, amestecați maioneza, iaurtul, sucul de lămâie și piperul. Se toarnă în amestecul de pui și se amestecă ușor.

Poti servi salata dupa alegere: pe frunze de salata verde, cu paine sau biscuiti.

Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi restul de pui la grătar cu dulceața strugurilor și a nucilor.

Ingrediente:

• 4 piept de pui fierte
• 2 oua
• 2 cani de nuci
• 1/2 ceapă
• 3 tulpini de telina
• 3 linguri de suc
• 1/2 cană iaurt vanilie
• 5 linguri de salata cremoasa
• 5 linguri de maioneza
• 24 buc. strugurii

Gătit:

Amestecați puiul mărunțit, bucățile de mere, nucile, ceapa roșie, țelina și sucul de lămâie într-un castron mare.

Amestecați iaurtul cu vanilie, sosul pentru salată și maioneza într-un castron separat; Se toarnă peste amestecul de pui și se amestecă. Aranjați cu grijă strugurii deasupra salatei.

Această salată este încărcată cu nuci pecan, brânză albastră, ceapă roșie și felii de mere delicioase.

Ingrediente:

• 2 piept de pui
• 1 lingura de ulei de masline
• 1 lingură de suc de lămâie
• 1 pachet de verdeață amestecată
• 2 rosii
• 1/4 ceapă
• 3/4 cană nuci pecan
• 1/2 cană brânză
• 2 cani felii de mere
• 2 linguri suc de mere
• 1 lingura mustar Dijon
• 1 lingura otet balsamic alb
• 1/2 lingurita zahar

Gătit:

Încinge o tigaie la foc mediu.

Combinați uleiul de măsline și sucul de lămâie și frecați amestecul în pieptul de pui. Asezonați cu sare și piper.

Puteți folosi felii de mere deshidratate ambalate pentru chipsuri de mere sau pur și simplu folosiți mere proaspete tăiate subțiri.

Prăjiți puiul timp de 3-4 minute pe fiecare parte, sau până când devine roz la mijloc. Felie.

Într-un castron de salată, combinați verdețurile, roșiile, ceapa roșie, brânza și nucile pecan. Adăugați merele și puiul.

Pentru a face sosul, amestecați toate ingredientele lichide într-un castron mediu. Se toarnă peste salată.

Salata cu pui afumat și un măr poate fi pregătită pentru o cină obișnuită, o seară romantică sau o masă festivă mare. Este usor de facut si are un gust extravagant, care ii este dat de combinatia de ingrediente incluse in ea.

Se poate spune că aceasta salata cu pui afumat si mere este complexa in contrast de texturi si gusturi. Mărul ușor acrișor, avocado foarte delicat ca textură și gust, ceapa roșie picantă și nucile tari crocante formează un complex excelent, care este subliniat foarte favorabil prin pansamentul cu o ușoară nuanță de usturoi.

Ingrediente pentru salata cu pui afumat si mere:

1. Piept de pui afumat 1 bucata
2. Avocado 1 bucată
3. Măr verde mare 1 bucată
4. Morcovi de mărime medie 1 bucată
5. Ceapa rosie (mica) 1 bucata
6. Salata verde 1 furculita
7. Nuci 5 bucati
8. Maioneza 4 linguri dupa gust
9. Usturoi 1 catel
10. Pătrunjel 5-6 crenguțe
11. Iaurt 4 linguri
12. Suc de lamaie 1 lingura
13. Sarat la gust
14. Piper dupa gust

Produsele nu sunt potrivite? Alege o reteta asemanatoare dintre altele!

Inventar:

1. Placă de tăiat
2. Castron
3. Răzătoare
4. Farfurie de servire

Salata cu pui afumat si mere:

Pasul 1: Pregătiți dressingul pentru salată.

În primul rând, ia pătrunjelul, îl spală sub apă și se toacă mărunt. Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se pun într-un castron mic.

Pune patrunjel acolo, adauga maioneza, apoi iaurt. Se toarnă sucul de lămâie și se amestecă totul bine.

Adăugați sare și piper negru măcinat după gust.

Pasul 2: Pregătiți ingredientele.

Curățați ceapa roșie din coajă, spălați-o sub apă și tăiați-o în inele subțiri. Se spală morcovii, se curăță și se dau pe răzătoare fină.

Scoateți pielea de pe pieptul de pui și tăiați în felii subțiri. Spălați mărul, apoi îndepărtați cu grijă miezul, apoi îndepărtați coaja. Tăiați-o în felii subțiri.

Clătiți avocado sub apă și tăiați în jumătate, îndepărtați sâmburele și curățați-l de coajă. Tăiați pulpa rămasă în felii subțiri.

Pasul 3: Serviți salata cu pui afumat și mere.

Acum aranjați pe farfurii porționate, frunzele de salată verde spălate și uscate, felii de pui afumat și legume. Eliberați nuca de coajă, rupeți-o în bucăți mari și presărați-le peste salată. Împărțiți dressingul în farfurii și ornați salata cu semințe de rodie, ierburi sau felii subțiri de ardei gras.

Salata gata! Vă rog să veniți la masă!

Bucura-te de masa ta!

Dacă doriți, puteți adăuga în salată ananas murat, nuci de pin, ciuperci murate sau fasole.

Pentru a face gustul dulce și acru al felului de mâncare și mai distinct, puteți adăuga o linguriță suplimentară de oțet.

Daca dai pe razatoare un pui afumat cu o lamaie taiata inainte de a prepara o salata, il poti tine proaspat cateva zile, chiar si intr-un spatiu deschis ventilat la cea mai intensa caldura.

Salată „Brățară de rodie” fără sfeclă

Salata cu piept de pui, rucola si portocala

salata waldorf

Salata de telina cu mere si pui

Salata de avocado cu nuci de pin

Salată „Țara verde” pentru o mamă care alăptează

Salata cu pui, ciuperci si nuca

Salată cu portocale și pui

Salată pentru persoana iubită

Salată cu ananas, pui și nuci

Salată de inimă de pui

Salată cu struguri și pui

Rețete din alte categorii

Rețete de salată de pui afumat

Porții: Timp de gătire: 13.12.2014

Salatele cu pui afumat sunt populare și bune deoarece pot fi preparate într-o perioadă scurtă de timp și servite imediat. Aperitivul se dovedește a fi consistent, doar pentru prima grămadă de la masa festivă.

Deschid această pagină special pentru gospodinele care ne citesc Caietul cu rețete și vor să-și arate creația comestibilă. Cu siguranță până la Anul Nou, Crăciunul, 23 februarie, 8 martie sau ziua ta, vei plănui niște salată rapidă cu piept sau pulpă de pui afumat.

Nu uitați să faceți o fotografie finală frumoasă și să o trimiteți pe site-ul nostru.

Și iată prima rețetă, unde foarte combinatie interesanta componentă de carne, brânză, măr verde acru și prospețime de castraveți. Frumoasa portie de salata puff cu ajutorul unui inel si decor cu felii subtiri de ridichi.

Frumos, strălucitor, suculent și uimitor de delicios!

Salată cu măr de pui afumat și castraveți

Ingrediente:

• Pui afumat sau carbonade - 200 de grame,
• Brânză tare sau procesată - 100 de grame,
• măr verde - 1 bucată,
• Un castravete mic proaspăt
• Oțet sau suc de lămâie,
• Ridiche proaspătă - câțiva tuberculi,
• Maioneză - după gust.

Procesul de gatire:

Se rade branza tare sau procesata, se adauga putina maioneza, se pune pe fundul formei.

Curatam marul, il taiem cubulete, adaugam putina zeama de lamaie sau o muscatura (ca sa isi pastreze culoarea) si maioneza. Puneți acest strat deasupra puiului.

Și mai vreau să spun că salatele sunt un produs perisabil, nu ar trebui să le gătiți pentru utilizare ulterioară pentru mai multe sărbători. Cel mai cea mai buna varianta- înainte de sărbătoare în sine sau în câteva ore, dacă are nevoie de timp să se înmoaie și să bea.

Vă așteptăm rețetele și vă dorim emoții de sărbătoare plăcute și bună dispoziție!

Cu stimă, Anyuta.

Caprese este felul de mâncare național al bucătăriei italiene. Acesta este un aperitiv ușor - salată, într-o rețetă clasică.

Salată cu file de pui

O salată proaspătă cu file de pui este o opțiune bună pentru orice masă de sărbători, precum și o gustare copioasă.

Salată în lavash

Rula lavash umplută cu salată verde este o opțiune grozavă dacă trebuie să iei ceva de mâncare cu tine.

salata de porumb

Pentru cei cărora nu le plac salatele de carne uscată, dar în același timp mănâncă bețișoare de crab pe ambii obraji, mâncându-le la conserva.

Retete de salata Olivier

Probabil, nu există o singură rețetă pentru salata Olivier preferată a tuturor. Se prepară cu cârnați, pește.

Pregatirea de Paste:

Kulich conform GOST ca în URSS

În vremea sovietică, brutăriile coaceau prăjituri de Paște conform rețetelor standard și GOST aprobate. Alaltăieri.

Reteta coroana de Paste cu poza

Pe masa de Paște de sărbători pentru oaspeții tăi, poți pune nu numai prăjituri de Paște și brânză de vaci.

Rețete de prăjituri de Paște într-un slow cooker

Paștele este o sărbătoare specială care umple sufletul de lumină și inima de bucurie. Pregătindu-se pentru ea, o curăță.

Brânză de Paște într-un aragaz lent

Nicio masă festivă de Paște nu se poate lipsi de tradiționalul tort parfumat de Paște - Paștele. caș.

Tort cu cremă

În sărbătoarea strălucitoare a Paștelui Atentie speciala este dat simbolului festiv și anume tortul de Paște.

Salată de pui afumat, mere și nuci

Ingrediente

Piept de pui afumat - 400 g.

Măr verde - 1 buc.

Avocado - 1 buc.

Morcov - 1 buc.

Nuci - o mână.

Ceapă roșie - 0,5 buc.

Salata verde cu frunze - ciorchine sau cap de varza

Pentru realimentare:

Maioneză - 4 linguri.

Iaurt - 4 linguri

Usturoi - 1 catel.

Ceapa rosie - un sfert.

Pătrunjel - 3-4 crenguțe

Suc de lamaie - 1 lingura

Sare, piper - după gust.

Metoda de gatit

• Pasul 1 Pregătiți pansamentul. Tocați mărunt pătrunjelul. Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se pun într-un castron mic. Adăugați acolo pătrunjelul, maioneza și iaurtul, zeama de lămâie și amestecați. Se adauga sare si piper dupa gust.
• Pasul 2 Tăiați ceapa roșie în inele subțiri.
• Pasul 3 Tăiați pieptul de pui în felii subțiri.
• Pasul 4 Curățați mărul, scoateți miezul și tăiați felii subțiri.
• Pasul 5 Tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmburele și curățați-l de coajă. Tăiați pulpa în felii subțiri.
• Pasul 6 Se rade morcovii pe răzătoarea fină.
• Pasul 7 Pune frunze de salata verde, pui, legume intr-un castron de salata. Se presară cu nucă și se stropește cu dressingul pregătit.

Bucura-te de masa ta!

Alte stiri legate de:

Spune-mi o salată de piept de pui afumat și mere proaspete, ingrediente?

Sunt o pisică - doamnă picioare frumoase. Iluminat (41004) acum 4 ani

200 g file de pui afumat
2 oua
2 mere
200 g porumb conservat
100 g maioneza
patrunjel, curry dupa gust

Mod de preparare: Se macina fileul de pui. Se fierb ouăle tari, tăiate în bucăți mici. Se rade un mar pe razatoarea grosiera, se adauga porumb, maioneza si curry.

Să amestecăm totul. Se orneaza cu patrunjel la servire.

Reteta Salata cu piept de pui afumat 1
Ingrediente:
300 gr. piept de pui afumat, 250 gr. varza alba, 3 cartofi medii, 100 gr. smantana, 100 gr. iaurt neîndulcit, 2 linguri. linguri de muștar, 2 linguri. linguri rădăcină de hrean rasă, 1/2 linguriță. linguri de otet, 2 lingurite de zahar, patrunjel, piper negru si sare dupa gust.
Metoda de gatire:
Hai sa pregatim sosul pentru salata cu piept de pui afumat: amestecam iaurtul, smantana, mustarul, hreanul, zaharul, otetul, putin piper negru macinat, sare si amestecam totul.
Fierbeți cartofii până se înmoaie, se răcesc, curățați și tăiați cubulețe (de preferință mai mici). Se spală varza și se taie fâșii.

Tăiați pieptul de pui afumat în cuburi, la fel ca și cartofii. Se amestecă varza, cartofii și pieptul afumat, se toarnă peste sosul preparat, se amestecă.

După aceea, puneți-o într-un castron de salată și stropiți cu pătrunjel tocat. Salata foarte gustoasa.

Bucura-te de masa ta.
Reteta Salata cu piept de pui afumat 2
Ingrediente:
300 gr. piept de pui afumat, 2 muraturi, 3 cartofi medii, 1 conserva de mazare verde, 2 oua, 1 ceapa, 250 gr. maioneza, piper negru macinat, zahar, sare dupa gust.
Metoda de gatire:
Împărțiți pieptul de pui afumat în bucăți. Fierbeți cartofii în coajă. Se fierb ouăle fierte tari.

Curatam cartofii si ii taiem cubulete, taiem si castravetii. Taiem ceapa marunt.

Curățați ouăle și tăiați-le în cercuri. Se toarnă maioneza într-un recipient și se adaugă ceapa tocată mărunt, zahăr, sare, piper negru. Amestecați bine.

Castraveți murați tăiați cubulețe și cartofi fierți amestecat cu mazăre verde. Punem felii de piept de pui afumat in straturi intr-un bol de salata, legumele tocate, intindem fiecare strat cu maioneza cu ceapa, sare, zahar si piper negru.

Acoperiți salata cu felii de ou.
Reteta Salata cu pui afumat 1
Ingrediente:
300 gr. pui sau pulpe afumate, 2 cartofi fierti, 2 mere verzi, 1 sfecla fiarta, 2 oua fierte tari, ulei de floarea soarelui, 1 lingurita mustar, sare, otet, ierburi dupa gust.
Metoda de gatire:
Împărțiți puiul afumat în bucăți, separând oasele. Curatam cartofii si taiem cubulete.

Curățăm sfecla și tăiem fâșii. Răziți merele verzi.

Combinam totul, adaugam sare, otet si amestecam. Amesteca uleiul de floarea soarelui cu mustar. Mutăm salata într-un bol de salată și condimentăm cu preparat ulei de floarea soarelui cu mustar.

Amestecam. In centrul salatei se presara cu galbenusuri ras, iar in cerc cu albusurile tocate marunt.

Așezați verdeața deasupra salatei.
Reteta Salata cu pui afumat 2
Ingrediente:
250 gr. carne de pui afumata, 300 gr. varză murată, 2 mere verzi, 1 ceapă mare, 1 ridichi, ulei de floarea soarelui, zahăr.
Metoda de gatire:
Tăiați puiul afumat în cuburi mici. Varza murată trebuie tocată grosier. Tăiați mărunt ceapa, frecați ridichea și merele pe o răzătoare grosieră.

Amestecam toate ingredientele si asezonam cu ulei de floarea soarelui. Adăugați zahăr și amestecați bine.

Salata cu pui afumat este gata.

Dragash Zlatibor Iluminat (43414) acum 4 ani

Salata cu pui afumat si mere

Mai întâi trebuie să pregătim dressingul pentru salata noastră. Pentru a face acest lucru, luați pătrunjel, spălați-l cu apă și tocați mărunt.

Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se adaugă într-un castron mic. Punem acolo patrunjel, adaugam maioneza si iaurtul neindulcit.

Se toarnă sucul de lămâie și se amestecă totul bine. Se adauga sare si piper dupa gust.
Curățați ceapa roșie de pe coajă, spălați-o cu apă și tăiați-o în jumătate.

Spălați mărul, îndepărtați miezul, curățați. Tăiați mărul în felii subțiri.

Spălați avocado sub jet de apă și tăiați în jumătate. Apoi scoateți sâmburele din avocado și îndepărtați coaja.

Tăiați pulpa în felii.

Vom servi în boluri de servire. Pune in fiecare farfurie frunze de salata verde spalate si uscate, felii de pui afumat si legume. Rupeți miezul de nucă în bucăți mari și presărați salata deasupra.

Se toarnă dressing peste salată și se ornează cu semințe de rodie sau ierburi. Salata gata!

Acum rămâne să-l servim la masă ca un fel de mâncare independent pentru un răsfăț.

Dacă doriți, puteți extinde setul de produse din această salată adăugând ananas murat, ciuperci sau fasole.

Căutare video rețetă în curs
"Salata de pui afumat si mere"

Rețete similare cu salata de pui afumat și mere:

Salate cu pui afumat

Orice pui este bun. Și afumat.

Cu afumat, de exemplu, se pot face salate, care nu au nevoie de un dressing foarte saturat, pentru a nu intrerupe aroma si gustul afumatului. În plus, puiul afumat este întotdeauna mai suculent decât, de exemplu, fiert.

Produse:

• pui afumat fără oase și piele - aproximativ 1 kg
• țelină - 1/3 cană
• merișoare uscate îndulcite - 1/3 cană
• migdale sărate prăjite - 7 linguri. linguri
• verdeață de salată - 1, 2 kg

Alimentare cu combustibil:

• maioneza fara grasime (sau grasime daca preferi) - 1/2 cana
• iaurt fără grăsimi - 1/2 cană
• suc de lamaie - 1 lingura. o lingură
• muștar de Dijon - 1 lingură. o lingură
• sare și piper negru proaspăt măcinat - 1/2 linguriță
• miere 1 lingurita
• oțet de vin alb - 1 lingură. o lingură

Gătit:

tăiați puiul în cuburi.

Se toacă migdalele (nu foarte fin).

Spălați și uscați salata verde după gust, rupeți în bucăți cu mâinile.

Pentru sos: Combinați toate ingredientele, amestecând bine.

Serviți salata cu pui afumat:

punem bucatele de pui, telina, merisoarele, migdalele intr-un vas cu sos si amestecam bine. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin o oră.

Inainte de servire adaugati ierburi dupa gust (patrunjel, menta, oregano).

salate de pui afumat

Această rețetă are cartofi și muștar Dijon, așa că să numim această salată de cartofi Dijon cu pui afumat
Produse:

• cartofi - 1 kg
• pui afumat fără oase și piele - 400 de grame
• țelină - 100 de grame
• ceapa rosie - 1-2 buc.

Alimentare cu combustibil:

• Muștar de Dijon - 1/3 cană
• suc de lamaie - 1 lingura. o lingură
• sare și piper - 1/4 linguriță

Gătit:

fierbe cartofii. După ce se răcește, se taie în cuburi mici.

Tăiați puiul în cuburi puțin mai mari.

Tăiați țelina subțire.

Tăiați ceapa în bucăți mici și subțiri.

Pentru dressing: amestecați bine toate ingredientele.

pune produsele preparate într-un bol de salată.

Se toarnă sosul, amestecând bine.

Se presara cu ierburi (marar, patrunjel, oregano) dupa gust. Serviți imediat.

Foarte gustos și mese simple cu pui afumat va multumi pe toata lumea. Pregătiți salate de pui și bucurați-vă.

Mai mult, aceste rețete nu sunt deloc complicate.

Țelina este un produs foarte specific care nu-i place tuturor, dar este foarte util. Încearcă această salată de țelină cu mere și sper să te împrietenești cu această legumă.

Va fi util mai ales celor care țin dietă, deoarece este un mare aliat în slăbire: se pierd mai multe calorii decât conține țelina însăși.

Merele și țelina, atunci când sunt expuse la aer, se întunecă rapid, pentru ca acest lucru să nu se întâmple, iar felul tău de mâncare să arate frumos pe masă, stropește legumele decojite cu suc de lămâie, stropește constant când freci sau tăie.

Produse:

• măr - 3 bucăți
• țelină - 1 tulpină
• nuci - 12 căni
• stafide - 12 căni
• suc de 12 lămâi
• o mână de rucola
• piper negru măcinat și scorțișoară

Pentru realimentare:

• maioneză

Gătit:

Se curăță țelina și se scufundă în apă clocotită timp de un minut. După ce s-a răcit, se taie fâșii mai subțiri și se amestecă cu a doua jumătate de suc de lămâie.

Se curăță merele de miez și se taie cubulețe, se amestecă cu jumătate din zeama de lămâie.

Pentru a înmuia stafidele, puneți în apă clocotită timp de trei minute. Apoi se strecoară.

Tocați nucile și prăjiți.

se pun merele, telina intr-un bol de salata sau pe un vas, se presara cu scortisoara si piper. Adăugați stafidele, rucola și nucile.

Stropiți cu maioneză. Adăugați sare după gust.

Salată: țelină, morcov, măr

Produse:

• țelină - 350 de grame
• mere - 350 de grame
• morcovi - 200 de grame
• suc de lamaie - 3-4 linguri. linguri
• Sarat la gust

Pentru realimentare:

• maioneză - 100 ml
• miez de nucă decojit
• condimente uscate din ierburi picante pentru salate sau verdeturi

Gătit:

Curățați țelina și morcovii și dați-i prin răzătoare pe o răzătoare mare (puteți folosi morcovi coreeni). Sare.

Răziți mărul (nu uitați să stropiți cu suc de lămâie).

Tăiați nucile și prăjiți.

Sos: amestecați maioneza (puțină smântână nu doare) cu condimente sau ierburi.

Pune legumele pe o farfurie sau farfurie, se presara cu nuci prajite. stropiți cu pansament. Salata are un gust mai bun când este răcită.

La servire, se ornează cu felii de măr și crenguțe de ierburi.

În mod tradițional, salata de fructe se face cu un măr, iar această rețetă cu țelină nu seamănă deloc cu cele obișnuite. Așa că încearcă, învață salate noi și delicioase.

Salatele au fost și vor fi întotdeauna relevante. Datorită varietatii lor, salatele pot însufleți de minune meniul obișnuit de acasă.

O combinație diferită de ingrediente vă permite să pregătiți salate din acele produse care sunt disponibile în acest moment la mana. Salate de fructe, salate de carne, salate de fructe de mare, salate de legume, salate calde, cu diverse dressing-uri - aceasta nu este o listă completă de salate celebre.

Fiecare persoană are o preferință anumite tipuri felul acesta de mâncare. De exemplu, salatele cu sos de maioneza sunt foarte gustoase, dar dure pentru organism.

Salatele de legume cu dressinguri pe bază de ulei de măsline și suc de lămâie sunt minunat de răcoritoare în căldura verii. O salată de fructe sănătoasă va înlocui o felie de prăjitură bogată în calorii pentru desert.

Salatele de carne pot acționa ca un fel de mâncare cu drepturi depline, acolo unde există deja carne și o garnitură pentru aceasta. Poate că aceasta este cea mai populară categorie de salate.

Să pregătim o salată interesantă și strălucitoare cu pui afumat, legume și brânză.

Ingrediente Pentru salata de pui afumat:

• pui afumat (pulpe sau pulpe) - 2 buc.
• brânză tare - 50 g
• roșii - 1-2 buc.
• castraveți - 2 buc.
• usturoi - 2 catei
• seminte de mustar - 1 lingura.
• ulei de măsline - 3 linguri.
• Sarat la gust

Reţetă salata de pui afumat:

Pentru ca salata să arate elegant și interesant, legumele, brânza și puiul afumat trebuie tăiate într-un mod special.

Carnea de pui din os trebuie tăiată în straturi subțiri.

Tăiați castravetele cu un curățător de legume. Rezultatul ar trebui să fie felii subțiri și lungi (fâșii).

Tăiați roșia în două părți, apoi tăiați fiecare parte în felii.

Tăiați brânza în fâșii lungi și subțiri, ca fidea de casă.

Tăiați câțiva căței de usturoi în orice mod convenabil.

Pregătiți sosul pentru salată de pui. Pentru a face acest lucru, turnați semințele de muștar cu ulei de măsline, adăugați un praf de sare și zdrobiți ușor boabele cu un mojar.

Salata de pui cu branza si mere m-a invatat candva cum sa o fac de prietena mea Natasha. După ce mi-a ascultat gemetele la telefon pe tema „Ar fi bine dacă salata ar părea să fie festivă, dar mai simplă și gustoasă, și astfel încât să fie mai puțină agitație ...”, ea a spus literal următoarele: „Frământați cartofii fierti jos, pui cu nuci, mere cu ceapa, oua, intoarceti branza de doua ori, fiecare strat cu maioneza. M-am inspirat și am făcut imediat această salată. De atunci, a devenit unul dintre preferatele mele atunci când am timp și dorință să mă chinuiesc în bucătărie. Împărtășindu-l reteta simpla.

Pentru a crea o salată de pui cu brânză și mere, avem nevoie de:

• 250 g file sau piept de pui
• 150 g brânză obișnuită de tip rusesc
• 1 mere mare sau 2 mici
• 4 ouă
• 1 bec
• 1 cartof bun
• O mână de nuci (opțional)
• 2 crengute de patrunjel sau telina pentru garnitura
• Maioneză

Reteta salata de pui cu branza si mere

1. Fierbeți ouăle și cartofii - separat (în general, iau adesea cartofi fierți din cartofi fierți pentru salată)
2. Carnea de pui este fiartă sau prăjită (nu uitați să sare) - cui este mai familiar.
3. Trei brânzeturi pe răzătoare.
4. Tocați mărunt puiul și amestecați cu nuca mărunțită în orice fel într-un castron separat.
5. Trei ouă pe răzătoare, se pun separat.
6. Ceapa taiata cubulete mici si amestecata cu mere ras pe razatoarea grosiera intr-un alt bol.
7. Rezultă 4 boluri - cu brânză, cu nucă și pui, cu ouă, cu un măr și ceapă. În loc de boluri separate, puteți împături totul cu grijă în segmente pe o farfurie mare.
8. Luăm un bol de salată, punem un cartof fiert jos și îl frământăm cu o furculiță. Întindeți maioneză peste cartofi.
9. Acum il punem in straturi, aromatizand fiecare strat cu maioneza: 1) pui cu nuci; 2) un mar cu ceapa; 3 oua; 4) brânză. Repetăm ​​din nou în aceeași succesiune. Cel mai de sus strat de salata verde se obtine din branza, nu punem maioneza pe ea, lasam asa. Puteți decora cu verdeață.

Totul, salata de pui cu branza si mere este gata. Cu toată simplitatea ingredientelor, această salată este neașteptat de gustoasă și suculentă.

Notă mică: merele trebuie rase ultimele și amestecate cu ceapa cât mai repede posibil, apoi acoperiți-le strâns cu o farfurie sau o pungă în timp ce așez straturile anterioare de salată verde - pentru a nu avea timp să se întunece urât.

Sper să vă placă această rețetă de salată.

Mult succes in bucatarie si in viata.

Carnea de pui și merele sunt o combinație foarte bună. O salată cu aceste ingrediente are un gust dulce și acrișor proaspăt și savuros, care poate fi îmbunătățit prin adăugarea ingredientelor potrivite. O varietate de legume, brânzeturi, fructe de pădure și condimente se potrivesc bine cu puiul și merele.

Salata rapida cu mere si pui

Veți avea nevoie de: - 250 g piept de pui; - 2 mere mari dulci-acrișoare; - 3 oua fierte; - 1 lingurita de mustar; - 1 lingurita suc de lamaie; - 0,5 cani de smantana; - sare; - piper negru proaspăt măcinat; - pachet salata verde proaspata(iceberg sau stejar).

Fierbe sau gratar piept de pui. Răciți carnea și tăiați-o în fâșii subțiri. Curățați merele de coajă și tăiați-le în cuburi. Se macină albușuri. Tapetați un vas plat cu frunze de salată. Acoperiți cu albușuri, pui și mere.

Într-un castron, amestecați smântâna, gălbenușurile de ou piure, muștarul, sarea, zeama de lămâie. Stropiți dressing peste salată, stropiți cu piper negru proaspăt măcinat și serviți.

Salată cu pui, mere și brânză

Salata cu branza picanta, precum Roquefort, are un gust original.

Veți avea nevoie de: - 200 g carne albă de pui; - 2 mere verzi; - 180 g branza Roquefort; - un buchet de rucola; - 0,5 cani de nuci decojite; - 0,25 cani de ulei de masline; - 1 lingurita de miere lichida; - 1 lingurita de mustar de Dijon; - 1 lingura suc de mere; - sare; - 1 lingura de otet de vin.

Pentru început, fierbeți sau puneți la microunde carnea de pui. Tăiați-o în fâșii sau cuburi. Măcinați Roquefortul în același mod. Curățați merele de coajă și tăiați-le în felii foarte subțiri. Spălați și uscați rucola și puneți-o într-un castron transparent de salată. Deasupra se aseaza pui si merele, deasupra se toarna cuburi de branza.

Roquefort poate fi înlocuit cu un alt fel de brânză. Încercați parmezan sau Dor Blue

Salata calda cu pui si mere in caramel

Această salată are un gust neobișnuit. Pregătiți-l chiar înainte de servire și serviți cu pâine albă prăjită.

Veți avea nevoie de: - 200 g file de pui; - 100 ml suc de mere; - 2 mere; - 1 ardei dulce; - un praf de ardei iute; - 3 linguri de zahăr; - sare; - ulei vegetal; - 1 lingura de unt.- piper negru proaspat macinat.

Clătiți fileul de pui, îndepărtați peliculele, uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați puiul fâșii, sare, piper și prăjiți în unt fierbinte. Așezați fâșiile pe un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.

Spălați și curățați merele și ardeii dulci, îndepărtând semințele și despărțitoarele. Tăiați ardeiul în rondele subțiri și prăjiți ușor pt ulei vegetal. Tăiați merele în felii. Într-o cratiță, amestecați zahărul cu câteva linguri de apă, încălziți până când amestecul devine auriu. Înmuiați feliile de măr în el, astfel încât să fie complet acoperite cu caramel. Scoateți merele și puneți-le deoparte pe o farfurie unsă cu unt.

Intr-o cratita cu zahar adauga untul, sucul de mere si un praf de ardei rosu. Fierbeți amestecul până când se îngroașă. Puneti puiul, ardeii si feliile de mere intr-un castron de salata, turnati peste sos si serviti.