Оля
Үхэр хэдэн жил амьдардаг вэ?

Үхрийн физиологийн наслалт нь 25 жил хүртэл байж болох ч энэ өгүүлэлд бид үржил шимтэй үеийн үргэлжлэх хугацааг ярих болно. Сүү, мах, малын тоог нэмэгдүүлэхийн тулд үнээ фермүүдэд тэжээдэг. Амьтныг асрах зардал нь хүлээн авсан ашиг орлогоос давсан тохиолдолд үржил шимийн хугацаа дуусдаг. Малын хүлээгдэж буй ашгийг зөв тооцоолохын тулд тэд хэр удаан амьдардаг, үнээний насыг хэрхэн зөв тодорхойлохыг ойлгох хэрэгтэй.

Амьтны амьдралын чанар нь түүний үргэлжлэх хугацаа, фермийн эдийн засгийн үзүүлэлтүүдийг тодорхойлдог тул тариаланчид амьдрах таатай нөхцлийг бүрдүүлэх сонирхолтой байдаг. Дундаж наслалтад дараахь зүйлс нөлөөлдөг.

  • хоол хүнс - зуны улиралд өтгөн, тэжээллэг өвс бүхий бэлчээр, өвлийн улиралд бүрэн тэжээл;
  • арчилгаа, засвар үйлчилгээ - дулаан амбаар, өдөр бүр жүчээний цэвэрлэгээ, биеийн цэвэр байдал, малын эмчийн тогтмол үзлэг, вакцинжуулалт;

Чухал! Болгоомжтой, халамжтай хандах нь сүүний хэмжээ, малын үржил шимийн үргэлжлэх хугацаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

  • удамшил - төрөлхийн өвчин байхгүй;
  • үүлдрийн шинж чанар;
  • бүс нутгийн эпидемиологийн нөхцөл байдал;
  • бүс нутгийн цаг уурын онцлог.

Махны үүлдрийн нас нь ердөө 2 жил байдаг. Бух 15-18 сартай болсны дараа өдрийн жин нэмэгдэх нь багасч, тэжээлийн зардал хэвээрээ байгаа тул махан үүлдрийн үүлдэр угсааг хоёроос дээш нас байлгах нь эдийн засгийн хувьд ашиггүй юм.

Үнээний саалийн үе нь 2-3 наснаас буюу анхны төллөсний дараа эхэлж, 12-14 жил үргэлжилдэг. Амьдралынхаа туршид үнээ 12 хүртэл удаа тугалдаг. 5-6 төллөх хүртэл сүүний гарц тогтмол өндөр байдаг бол 8 төллөсний дараа сүүний хэмжээ багасдаг. 15 нас хүрэхэд сүүний гарц буурч, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа алга болдог.

Үйлдвэрийн мал аж ахуйд үнээний дундаж наслалт 7-8 жил, фермийн нөхцөлд 10-12, өрхөд 15-20 жил байдаг. Саалийн болон төллөх хугацаа дуусмагц үнээ таргалуулахад шилжүүлж, улмаар махны зориулалтаар борлуулдаг.

Үхрийн насыг хэрхэн тодорхойлох вэ?

Насанд хүрсэн амьтан худалдаж авахдаа насыг нь зөв тодорхойлохыг хичээдэг. Шүд, тэдгээрийн зузаан, паалангийн байдал нь амьдарсан жилүүдийн тодорхой үзүүлэлт гэж тооцогддог.

Чухал! Хэрэв та насанд хүрсэн үнээ худалдаж авахаар шийдсэн бол насыг тодорхойлох онолын мэдлэгт найдаж болохгүй. Туршлагатай тариачинг шинжээчээр авчир. Ингэснээр та ирээдүйтэй амьтан худалдаж авах боломжтой бөгөөд илүү төлөхгүй.

Тиймээс үнээний шүд:

  • 3-4 сар гэхэд ирмэг нь тэгшлэв;
  • 4-6 сартайд урд болон хажуугийн элэгдлийн анхны шинж тэмдгүүд гарч ирдэг;
  • 9 сар гэхэд үндсэн шүд нь аль хэдийн хуучирсан, ирмэгүүд нь эхний үрэлтийн шинж тэмдэг илэрдэг;
  • 1 нас хүрэхэд сүүн шүд хагас арилдаг;
  • 15-18 сартайдаа тэд мэдэгдэхүйц тогтворгүй болдог;
  • 1 жил 18 сараас 4 нас хүртэл сүүн шүд нь байнгын шүдээр бүрэн солигддог;
  • 4-5 насандаа байнгын шүдний элэгдлийн шинж тэмдэг илэрдэг;
  • 6 настайдаа хагас хүртэл хуучирсан;
  • 7 настайдаа хэлбэр нь тэгш өнцөгттэй төстэй;
  • 10 нас хүртлээ паалан бараг бүхэлдээ элэгддэг;
  • 13-14 насандаа шүд сийрэгжиж, цоорхой гарч ирдэг;
  • 15 нас хүртлээ зарим шүд нь бохь хүртэл элэгддэг;
  • 15-17 цагт алдагдал эхэлнэ.

Эрт дээр үеэс эвэрт сувилагч хүмүүсийг сүү, зуслангийн бяслаг, махаар хангадаг байсан бөгөөд гэр бүлийн аврагч гэж тооцогддог байв. Үхэр хүний ​​халамж, энхрийлэл, зөөлөн харьцахад “хариу” амтлаг сүүний гарцаа нэмэгдүүлдгийг анзаарсан.

Үхрийн насыг тодорхойлох: видео

Ямар ч тариачин түүний хураамжийн насны онцлогийг мэдэх нь чухал юм: тэдний дундаж наслалт хэд вэ, хэдэн насандаа нядалгааны хэмжээнд хүрч, бэлгийн төлөвшилд хүрч, ашиг шимээ алддаг гэх мэт. Үүнээс гадна, мал аж ахуй эрхлэгчдэд боломжгүй юм. хувь хүний ​​насыг тодорхойлох чадваргүйгээр ажлаа хийх, учир нь Энэ нь түүний өртөг, цагдан хорих нөхцөлөөс хамаарна. Эдийн засгийн үүднээс хамгийн ашигтай тэжээвэр амьтдын нэгд тооцогдох үнээний тухай энэ бүх мэргэн ухааныг ойлгохыг хичээцгээе.

Үхрийн насыг юу тодорхойлдог вэ?

Үнэмлэхүй тооны талаар ярихаасаа өмнө энэ амьтны амьдралын уртад ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг болохыг олж мэдье. Бүх зүйл цагдан хорих нөхцлөөс шалтгаалдаг юм шиг санагдаж байгаа ч үнэн хэрэгтээ энэ нь бүрэн үнэн биш юм.

Та мэдсэн үү? Үхрийг дор хаяж 5 мянган жилийн өмнө гаршуулж байсан бөгөөд анх амьтны хэмжээ нь хүн сууж биш зогсож байхдаа саах боломжтой байжээ. Их Петрийн эрин үед Оросын ядуу тариачин өрхүүдийн мал сүрэг нь орчин үеийн Европын тугалын хэмжээтэй тэнцэхүйц хүнд нөхцөлд байсан тул малыг тэжээх гол зорилго нь органик бордоо болох бууц авах явдал байв.

Үхрийн насыг дараахь байдлаар тодорхойлно.

Тиймээс амьтдын амьдралын мөчлөгт объектив болон субъектив хүчин зүйлс нөлөөлдөг.

Үхэр хэр удаан амьдардаг вэ?

Дээр дурдсанаас харахад үнээний дундаж наслалтын талаар маш нөхцөлт, ерөнхий байдлаар ярьж болох нь тодорхой болж байна: үнээний амьдрал 25-30 жил, бухын амьдрал 15 жилээс илүүгүй байдаг.

Тариаланч нь ихэвчлэн малынхаа физиологийн боломжит насыг төдийлөн сонирхдоггүй, харин түүний гишүүдийг ашиглаж болох хугацаанд нь сүү өгч, үр удмаа үлдээдэг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Энэ үеийг "бүтээмжтэй нас" гэсэн ойлголтоор тодорхойлдог. Үхрийн хувьд энэ нь ойролцоогоор 12-15 жил байдаг.

Үхрийн дундаж наслалтын оршин суугаа улсаас хамаарч хэвийн насны үзүүлэлтүүдийг тодруулахгүй бол өгсөн мэдээлэл бүрэн гүйцэд болохгүй.
Тэгэхээр Bos taurus taurus-ийн дундаж наслалт:

  • Израиль, Энэтхэгт - 35-40 жил;
  • АНУ-д - 25-30 жил;
  • Европын ихэнх орнуудад - 20 жил;
  • Орос улсад - 6-7 жил.

Та мэдсэн үү? Үхрийн урт наслалтыг мэддэг дээд амжилтуудын нэг бол 47 жил юм. Биг Берта хэмээх Дремон үүлдрийн төлөөлөгч ийм хүндэтгэлтэй насыг өнгөрөөжээ. Сонирхуулахад, Ирландаас ирсэн энэ үнээ урт наслахдаа 39 төл гаргасан нь бүх төрлийн үхэр дунд үнэмлэхүй дээд амжилт юм.

Бодит дундаж наслалт нь ашиглалтын чиглэл (сүү, мах) болон тухайн амьтныг хувийн өрхөд бүхэл бүтэн гэр бүлд нойтон сувилагчаар тэжээдэг эсэхээс шууд хамаардаг гэдгийг ойлгох шаардлагатай. зөвхөн ашгийн эх үүсвэр юм.

Гэртээ

Өрхөд үнээний дундаж наслалт 15-17 жил (бусад эх сурвалжийн дагуу 10-12 жил), өөрөөр хэлбэл энэ нь малын үржил шимтэй насны урттай тохирч байна.
Малын сүүний гарц багасч, үнээ нь төл гаргаж чадахгүй болсны дараа түүнийг маханд явуулдаг. Гэрийн үнээ урт наслахдаа 12 хүртэл тугал төлж чаддаг, өөрөөр хэлбэл зургаан сард нэгээс илүү удаа төллдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Үхрийн жирэмслэлт 283 хоног үргэлжилдэгийг тооцвол гэрийн тэжээвэр үнээ амьдралынхаа 60% нь ийм байдалд байна.

Том фермүүд дээр

Томоохон фермүүдэд үхрийн мөлжлөг бүр ч хатуу ширүүн байдаг. Энд саалийн үнээ 7 дахь жилээ дуусгаад маханд явуулдаг. Махны үүлдрийн хувьд наслалт нь бүр богино байдаг.

Чухал! Үхрийн махны үхрийн нядалгааны нас нь 15-18 сар, тугал хагас тонн жинтэй болдог. Заримдаа амьтад 2 жил хүртэл амьдардаг боловч энэ наснаас хойш тэдний жин огцом буурч, улмаар таргалуулах нь эдийн засгийн хувьд ашиггүй болдог.

Өөрөөр хэлбэл, айлд ч бай, фермд ч үнээ бараг хэзээ ч байгалийн өндөр насалж чаддаггүй тул энэ амьтны биологийн дундаж наслалт нь бодит байдлаас эрс ялгаатай байдаг.

Үхрийн амьдралын үе шатууд

Амьдралын мөчлөгЯмар ч амьд организмын нэгэн адил үнээний амьдрал нь тодорхой үе шатанд хуваагддаг: бага нас, төлөвшил, хөгшрөлт. Энэ утгаараа фермер нь мэдээжийн хэрэг бүтээмжийн үзүүлэлтүүд - малын сүү өгөх үе, түүнчлэн бух, үхрийн нөхөн үржихүйн насыг сонирхож байна.

Хэдэн наснаас үхэр (үхэр) хамрагдах боломжтой вэ?

Bos taurus taurus-ийн хоёр хүйсийн бэлгийн бойжилт нь ойролцоогоор нэгэн зэрэг тохиолддог - 6-9 сартайд. 14 сартайдаа үхэр аль хэдийн бүрэн боловсорч гүйцсэн ("дулаан").

Чухал! Эхний орооны хамгийн оновчтой нас: үнээний хувьд - 18 сар, бухын хувьд - 14 сар.

Гэсэн хэдий ч, туршлагатай тариаланчид энэ насанд үүнийг хамрахгүй байхыг хатуу зөвлөж байна. эрт жирэмслэлтамьтдын хувьд энэ нь хүндрэлээр дүүрэн байдаг, үүнээс гадна мэдрэл муутай, туршлагагүй хүн хэт тууштай үерхэхэд хангалтгүй хариу үйлдэл үзүүлж, өөрийгөө эсвэл эрхэмээ гэмтээж болно.

Видео: хээлтүүлгийг хэдэн насанд нь (бүрхэх) Амьтдын зөв нас хүртэл эхний бүрээсийг маш их мэдрэлийн процесс болгодог. Хосуудын дор хаяж нэг хүн бэлгийн харьцаанд орсон байх нь зүйтэй юм, эс тэгвээс үхрийн тэсвэр тэвчээргүй байдлаас болж андуурсан бух тэвчээр, тэсвэр тэвчээрийг харуулахын оронд анхны санаагаа хэрэгжүүлэхээс татгалзаж магадгүй юм.

Хэдэн наснаас сүү гарч эхэлдэг вэ?

Үнээний сүүний хугацаа нь жирэмсний сүүлийн үе шатанд эхэлдэг - 2 жил 4 сартай: жирэмслэх үед нэг ба хагас жил, жирэмсний 9.5 сар (жирэмслэлт). Онолын хувьд үнээний сүү нь тугалыг тэжээхэд зориулагдсан. Байгалийн нөхцөлд хөхүүлэх хугацаа нь төллөсний дараа 6-7 сар үргэлжилнэ.

Саалийн эхний тав хоногт сүү нь бага хэмжээний өөх тос агуулдаг боловч хүүхдийн сул дархлааг хамгаалахад шаардлагатай эсрэгбиемүүдээр баялаг байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг ангир уураг гэж нэрлэдэг бөгөөд хүн хэрэглэж болохгүй.

Дараа нь "саалах" гэж нэрлэгддэг, өөрөөр хэлбэл саалийн хэвийн горимыг бий болгодог: энэ нь төллөсөнөөс хойш 10-50 хоног үргэлжилнэ. Үүний дараа хамгийн их сүү үйлдвэрлэх үе ирдэг бөгөөд дараа нь үнээ дараагийн жирэмслэлт (үхсэн үе) хүртэл хүч чадал олж авахын тулд амрах шаардлагатай болдог.
Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн нөхцөлд (тэр ч байтугай өрхөд) ийм давтамж бараг ажиглагддаггүй. Үхрийг байгалиас заяасан хугацаанаас хамаагүй удаан сааж, сүүний хэмжээ байгалийн жамаар буураагүй бол энэ үйл явц огт зогсохгүй байсан.

Саалийн хугацааг сунгах нь хөхний толгойг идэвхтэй өдөөх замаар хангадаг бөгөөд үүнийг үнээний бие тугалын сүүний байнгын хэрэгцээ гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд сүүний дээд гарц ихэвчлэн төллөсөнөөс хойш 2-4 сарын хооронд ажиглагддаг тул удалгүй үнээ дахин үржүүлдэг.

Жирэмсний дараа ч гэсэн амьтан саалсаар байгаа бөгөөд энэ нь түүнийг төрөхөөс хэдхэн сарын өмнө амрах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр саалийн үйл явц ижил хүчээр эхэлдэг.

Хэдэн насанд сүүний үйлдвэрлэл зогсдог вэ?

Орчин үеийн технологи нь сүүний гарцыг байгалийнхаас арав дахин нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог боловч амьтны бие ийм мөлжлөгт зориулагдаагүй тул маш хурдан элэгддэг. Үүний үр дүнд амьдралын 7 дахь жилээс эхлэн үнээнээс авах боломжтой сүүний хэмжээ аажмаар буурч эхэлдэг бөгөөд 12-15 нас хүрэхэд сүүний гарц бараг тэг болж буурдаг.
Ерөнхийдөө үнээний амьдралынхаа туршид сүүний үйлдвэрлэл дараах байдалтай байна.

  • анхны төллөлт - хамгийн их сүүний гарцын 76% (хэрэв энэ үзүүлэлт 30% -иас бага бол үхрийг маханд илгээдэг);
  • хоёр дахь төллөлт - 85-89%;
  • гурав дахь төллөлт - 93-97%;
  • дөрөв-зургаа дахь төллөлт - 100%;
  • долоо дахь төллөлт - 90%;
  • найм дахь төллөлт - 80%.

Чухал! Томоохон сүүний фермүүдэд үнээг 8-10 саалийн хугацаанд хэрэглэж, дараа нь нядалгаанд илгээдэг.

Үхрийн насыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Ийм нөхцөлд үхрийн үржил шим нь тийм ч удаан үргэлжилдэггүй тул мал худалдаж авахдаа түүний насыг мэдэх нь маш чухал юм.

Мэдээжийн хэрэг та худалдагчийн үгэнд итгэж, түүний үзүүлэх баримт бичгийг харж болно, гэхдээ энэ мэдээллийг шалгах боломжийг олгодог зарим заль мэхийг мэдэх нь дээр. Амьтны эвэр, шүдийг маш сайн сэжүүр болгон ашигладаг.

Эвэрээр

Үхрийн насыг эврээр нь модны настай бараг ижил байдлаар тодорхойлж болно: төллөх бүрийг амьтны эвэрт ургасан хэсэгт тусдаа эвэртэй цагираг хэлбэрээр тэмдэглэдэг (хэдийгээр заримдаа бараг ялгагддаггүй; тод байдал Энэ шинж тэмдэг нь амьтны тэжээлийн чанараас ихээхэн хамаардаг).

Тиймээс, эвэрний цагиргийг тоолсноор бид үнээ хэдэн жил амьдарсан биш, харин хэдэн удаа эх болсоныг олж мэдэх болно, гэхдээ тугалгүйгээр сүү байдаггүй, тогтмол сүү гардаг гэдгийг харгалзан үздэг. Хүмүүс үнээний фермд юу хадгалдаг, хүүхдийн тоо нь амьтны насыг маш нарийвчлалтай тодорхойлох боломжийг олгодог.

Чухал! Үнээ 2.5-3 настайдаа эвэр дээрээ анхны бөгжөө авдаг. Үүний дагуу дараагийн цагираг бүр энэ насыг 1-1.5 жилээр нэмэгдүүлнэ.

Мөн тугалын насыг эврээр нь тодорхойлж болно. Нялх хүүхдийн жижиг эвэр дэлбэрэлт нь хоёр сартайд тохиолддог бөгөөд дараа нь эвэр нь сард ойролцоогоор 1 см-ээр нэмэгддэг. Мэдээжийн хэрэг, ийм арга нь тийм ч үнэн зөв, найдвартай биш мэт санагдаж болох ч амьтны шүдийг сайтар судалж, олж авсан үр дүнг харьцуулах юм бол бүх зүйл илүү тодорхой болно.

Үхрийн насыг тодорхойлох нь малын чанарыг үнэлэхэд шаардлагатай ур чадвар юм. Хэрэв яг тодорхой насыг харуулсан баримт бичиг байхгүй бол та амьтны хэдэн настайг тодорхойлж болно гадаад шинж тэмдэг. Насыг тооцоолох хамгийн түгээмэл арга бол тооцоолох явдал юм Гадаад төрхэвэр (хэрэв байгаа бол) болон үхрийн шүдний байдал. Шүдний байдал, тоонд анхаарлаа хандуулж, үхэр хэдэн настай болохыг хэрхэн тооцоолох талаар илүү дэлгэрэнгүй хэлье.

Тугалын насны тооцоо

Үхэр нь ихэвчлэн 32 шүдтэй байдаг. Тэдгээрийг дараах байдлаар хуваана.

  • Асаалттай доод эрүү: 8 шүд, 8 араа шүд. Насыг тодорхойлохын тулд эхлээд шүдний шүдний байдлыг харах хэрэгтэй.
  • Зүсэгчийг дөрвөн төрөлд хуваадаг: урд талын хос нь дэгээ, дэгээний хажуу талд дотор дунд, дараа нь гадна дунд, хамгийн гадна талын шүдийг ирмэг гэж нэрлэдэг.
  • Асаалттай дээд эрүүЗөвхөн араа шүд тавьдаг, шүдгүй.

Үхэр өвсөн тэжээлтэн тул соёогүй. Сүүний шүд эхлээд цухуйж, дараа нь араа шүдээр солигдоно.

Тугалын насыг тодорхойлохын тулд шүдний шүдний байдлыг үнэлэх шаардлагатай. Шинээр төрсөн тугалууд огт байхгүй, эсвэл төрөхөөс өмнө дэлбэрч байсан бол зөвхөн нэг, хоёр, гурван хос шүдтэй байдаг. Хэрэв төрсний дараа тугал нь шүдгүй бол 2-4 хоногийн дараа дэлбэрч болно. Ирмэг нь ихэвчлэн 7-8 хоногийн дараа гарч ирдэг тул тугалтай бол долоо хоногоос дээш настай байна.

Насыг мөн зүсэгч аяганы элэгдлээр үнэлж болно. Тэд дэлбэрсний дараа тэр даруй бие биентэйгээ бага зэрэг давхцах болно. Хэрвээ хөлийн хурууны аяга нь хуучирч, бие биентэйгээ давхцахгүй бол тугал нэг сар хагасын настай байна. Зүүсэн хоёр дахь шүд нь 2 сартай, ирмэгийн хуучирсан аяга нь 3 сартайг илтгэнэ. Нэг настай тугалын шүдэнзний хооронд мэдэгдэхүйц зай байх боловч 17 сартай тугалын бүх шүд нь сул байрладаг. Заримдаа энэ насанд та шүдний үндсийг анзаарч болно.

Анхны шүд нь тугалын хоёр дахь жилийн эцсээр араа шүдийг орлуулж эхэлдэг. Их араа шүдийг ялгах хүүхдийн шүдхэлбэр нь дөрвөлжин призмтэй төстэй том, том титэмтэй байж болно. Титэмний гадаргуу дээрх нугалах нь уртааш юм. 21 сартайдаа дэгээ өөрчлөгддөг, хоёроос хоёр жил хагасын дараа хоёр дахь шүд нь гурав, хагас жилээр өөрчлөгддөг. Сүүн шүдийг араа шүдээр бүрэн солих нь дөрвөн настайд тохиолддог.

Насанд хүрсэн амьтдын насыг тодорхойлох

Шүдээ араа шүдэнд шилжүүлсний дараа араа шүдний элэгдлийн зэрэглэлээр үнээ хэдэн жил амьдарсан нь тодорхойлогддог. Таван настай бух, үхэрт молийн аяга шүргэлцдэг. Зургаан нас хүрэхэд урд талын хоёр шүдлэнгийн аяга нь элэгдэж, элэгдлийн хэсэгт нимгэн судал гарч ирдэг. Долоо, найман настайдаа судал нь өргөжиж, шүд нь дөрвөлжин хэлбэртэй болдог.

Арван настай амьтанд зөвхөн ирмэгүүд нь дөрвөлжин хэлбэртэй байдаггүй; 12 нас хүрэхэд шүдний хэлбэр нь бөөрөнхий болж, тэдгээрийн хооронд хоосон зай гарч ирдэг. Арван гурваас арван таван нас хүртлээ шүдний паалан маш их элэгдэж, шүднээс зөвхөн үндэс үлддэг, хэлбэр нь гурвалжин хэлбэртэй байдаг. Тусгай тэжээл шаардагддаг, өндөр өртөгтэй тул энэ насны үхэр тэжээхийг зөвлөдөггүй.

Тиймээс, хэрэв та мэдэж байгаа бол онцлог шинж чанаруудҮхрийн шүдийг элэгдэлд оруулснаар та зүслэгийн байдлыг шалгаж үзээд үхрийн насыг хоёроос гурван сарын нарийвчлалтайгаар тодорхойлох боломжтой. Энэ ур чадвар нь малчин хүнд маш их хэрэг болно.

Үнээ сонгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гол хүчин зүйл бол малын сүүний үйлдвэрлэл юм. Нэмж дурдахад та тухайн хүний ​​​​үүлдэр, бүтэц, хоол тэжээлийн онцлог, нас, хөхүүл үе, хээлтүүлгийн байдал, эрүүл мэндийн ерөнхий түвшинг харгалзан үзэх хэрэгтэй.

Энэ нийтлэлд танай өрхөд үхэр сонгохдоо анхаарах ёстой гол шалгууруудыг багтаасан болно. Аль үүлдэрт давуу эрх олгох, гадаад төрхөөр нь тухайн хүний ​​бүтээмжийг хэрхэн тодорхойлох талаар суралцах болно.

Үхрийг хэрхэн сонгох вэ

Бүтээмжтэй саалийн үнээ сонгохын тулд олон хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай: амьтны үүлдэр, нас, түүний гаднах шинж чанар (гадаад төрх), үнэлэлт дүгнэлт өгөх. ерөнхий байдалэрүүл мэнд. Гэрийн аж ахуйд үхэр хэрхэн сонгохыг бид танд хэлэх болно.

Сонгохдоо үүлдрийн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Хэрхэн сонгохоо мэдэхийн тулд сайн үхэр, та юуны түрүүнд түүний үүлдэрт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Зарим зүйл нь зөвхөн махны зориулалтаар нядлах зориулалттай байдаг тул бүх амьтад өндөр бүтээмжтэй байдаггүй гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм (Зураг 1).

Жич:Сонголтод үүлдэр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүний тулд аав, ээж хоёр ямар үүлдэрт харьяалагддаг болохыг тогтоож, тэдний бүтээмжийг янз бүрийн чиглэлээр үнэлэх шаардлагатай.

Зураг 1. Сүү, махны үүлдрийн гадаад ялгаа

Цэвэр үүлдэр нь сүүний үйлдвэрлэлд нөлөөлдөггүй. Нэмж дурдахад зөвхөн эцэг, эх болон бусад өвөг дээдэс нь нэг үүлдрийн харьяалагддаг байсан хүнийг л цэвэр үүлдэр гэж үздэг. Бусад бүх амьтдыг эрлийз гэж үздэг. Тэд бүтээмжийг хадгалж үлдэх боловч үр удам нь үүлдрийн шинж чанар багатай байх болно.

Мөн үүлдрийн цэвэр үүлдэр нь бүтээмжийг тодорхойлох цорын ганц үзүүлэлт биш гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Эдгээр амьтад байдаг хувь хүний ​​онцлог, энэ нь сүүний үйлдвэрлэлд нөлөөлж болзошгүй.

Гадаад төрх

Бүтээмжийг тодорхойлох хамгийн сайн арга бол тухайн хүний ​​эцэг эхээс авсан бусад үр удмыг ажиглах явдал юм. Тэгэхээр эхийн, тэр дундаа аавын талын эгч нар сүү ихтэй байвал сонгогдсон мал ч гэсэн ийм чанартай байх болно.

Сүүний бүтээмжийг мөн үүлдрээс бараг хамааралгүй гаднах шинж чанараар тодорхойлж болно. Зураг 2-т сайн үнээ хэрхэн сонгохыг нүдээр тодорхойлох боломжийг олгодог шинж тэмдгүүдийг харуулав:

  • Бие нь сайн хөгжсөн, эзэлхүүнтэй хэвлийн гялтан хальстай;
  • Яс нь хүчтэй, гэхдээ барзгар биш;
  • Толгой нь хөнгөн;
  • Хөл нь шулуун, өгзөг нь өргөн, урт;
  • Арьс нь нимгэн боловч өтгөн, үс нь гялалзсан;
  • Дэлэн нь сайн хөгжсөн, аяга хэлбэртэй, сүүний судал нь арьсан дор тод харагддаг.

Зураг 2. Сайн эмэгтэй хүний ​​харааны шинж тэмдэг: 1a - хөлний зөв байрлал, б - хөлний илбэний байрлал, в - хөлний шулуун байрлал, d - хөлний X хэлбэрийн байрлал; 2а - өргөгдсөн сахиус, б - хөгжсөн булчинтай шулуун өгзөг, в - булчин сул хөгжсөн өгзөг унжсан.

Хэвлий гэдэсний хэмжээ нь сүүний үйлдвэрлэлийг тодорхойлоход чухал ач холбогдолтой бөгөөд учир нь том гэдэстэй амьтан сүү үйлдвэрлэхэд шаардлагатай тэжээлийг (ширүүн, шүүслэг, өтгөрүүлсэн) идэх боломжтой байдаг.

Сүүний бүтээмжийг энгийн гадаад үзлэгээр тодорхойлж болно. Сайн сүүний үүлдэр нь хажуу талаас нь харахад гурвалжин хэлбэртэй байдаг бол махны үүлдэр нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй байдаг.

Сүүний гарц ихтэй байхын тулд амьтныг харгис амьтан гэж үздэг, үржүүлэхэд тохиромжгүй зарим хүчин зүйлүүд байдаг.

  • Барзгар яс, хүнд толгой;
  • Хүзүү нь богино, зузаан, хатсан хэсэг нь сэрээтэй;
  • Нуруу нь унжсан эсвэл овойлттой;
  • Мөрний ирний ард сул зогсолт байдаг;
  • хэвлийн гялтан нь дутуу хөгжсөн;
  • Дэлэн нь жижиг, муу хөгжсөн, эсвэл дөрөвний нэг нь тэгш бус хэмжээтэй;
  • Унжсан, нарийхан эсвэл богино арын;
  • Ерөнхий хөгжил сул, эрүүл мэнд муу.

Тодорхой үүлдрийн сүүний бүтээмжийн шинж чанар нь зөвхөн зохих арчилгаа, зөв ​​хооллох нөхцөлд л илэрдэг гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Тэнцвэргүй, муу хооллолтоос болж бие махбодийн согог илэрч болно бага нас. Үүнээс болж хувь хүн хөгжөөгүй өсөж, үржил шимтэй мал болгон ашиглах боломжгүй болдог. Ирээдүйд зөв хооллож байсан ч гэсэн тухайн хүний ​​бүтээмж нэмэгдэхгүй, бүрэн төлжүүлэхэд шаардлагатай удамшлын шинж чанаргүй болно.

Саалийн үнээний дэлэн

Туршлагатай үржүүлэгчид сүүний гарц өндөртэй эмэгтэйг хэрхэн сонгохоо мэддэг. Үүнийг хийхийн тулд та түүний дэлэнг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, энэ нь том, аяга хэлбэртэй байх ёстой. Хоёрдугаарт, сайн саальчин эмэгтэйн дэлэн нь хөхөрсөн, бөөгнөрөлгүй цэвэрхэн байдаг.

Үхрийн нас - үүнийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Ихэнхдээ эхний төл болон эхний хоёр төллөсний дараах эм нь сүүний бүтээмж багатай байдаг. Зургаа дахь төллөлтийн үед түүний дээд түвшинд хүрдэг. Амьтны насыг баримт бичгээс тодорхойлж болох боловч олон фермүүдэд амьтны төрсөн он сар өдөртэй холбоотой мэдээлэл байдаггүй. Энэ тохиолдолд ойролцоогоор насыг эвэр дээрх цагиргуудаар тодорхойлно.

Бөгжүүд нь хотгор шиг харагддаг бөгөөд жирэмсэн үед захын эдүүдийн хоол тэжээлийн өөрчлөлтөөс болж үүсдэг. Ихэнх малын анхны төллөлт нь хоёр настайд тохиолддог тул насыг тодорхойлохын тулд эвэр дээрх цагирагны тоог тоолж, хоёрыг нэмэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна амьтны насыг шүдээр нь тодорхойлж болно (Зураг 3).


Зураг 3. Үхрийн насыг эвэр шүдлэн тодорхойлох

Амьд жин нь сонгохдоо чухал хүчин зүйл болдог. Амьтны жинг тусгай жингээр хийж болох бөгөөд хэрэв байхгүй бол мөрний ирний ард байгаа биеийн тойрог ба ташуу уртыг (мөрний урд талын цухуйсан хэсгээс ишний булцуу хүртэл) хэмжинэ.

Амьд жинг биеийн урт ба ташуу уртын мэдээллийг оруулсан тусгай хүснэгтийг ашиглан тодорхойлж болох бөгөөд уулзвар дээр амьтны амьд жинд тохирсон зураг байна.

Жич:Малын тэжээлээс үл хамааран өдөр тутмын сүүний гарц байнга өөрчлөгдөж байдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Сүүний бүтээмжийн өөрчлөлтийн талаарх мэдээлэл байгаа бол өдрийн сүүний гарцаар жилийн түвшинг тодорхойлж болно.

Сүү, махны чиглэлийн үнээ тэжээх онцлог

Худалдан авахдаа зөв амьтныг хэрхэн сонгохыг мэдэхийн тулд амьтан хэрхэн иддэгийг ажиглах хэрэгтэй. Эрүүл хүн хоолны дуршил сайтай, тогтмол зажлах, эрүүл саруул төрхтэй байдаг.

Түүнчлэн, худалдаж авсны дараа тээвэрлэсний дараа малд өгөхийн тулд хуучин фермээс өвс, тэжээл авах нь дээр. Ингэснээр тэжээх, тэжээх шинэ нөхцөлд дасан зохицох нь илүү хурдан болно.

Бэлэн үнээ хэрхэн сонгох вэ

  • Сүүний хүн жирэмсэн байх ёстой.
  • Үхрийн хээлтүүлгийг цаг тухайд нь (20 сараас илүүгүй) хангах шаардлагатай. Хэт эрт (18 сараас өмнө) хээлтүүлэг нь малын хөгжилд саатал үүсгэж, сүүний үйлдвэрлэл буурахад хүргэдэг. Хожуу хээлтүүлэг нь ихэвчлэн үргүйдэлд хүргэдэг.
  • Эрүүл мэндийн үнэлгээ: нүд (салст бүрхүүлийн хэвийн өнгө), хамар (идээт ялгадас байх ёсгүй), ам (шүдний байдлыг үнэлэх), цув, арьс.
  • Арьсан дээр шархлаа, шархлаа байх ёсгүй.
  • Дэлэн нь цэвэрхэн, зураасгүй байх ёстой. Дэлэнг мэдрэх үед булчирхай дээр хатуу, үрэвссэн газар байх ёсгүй.

Зураг 4. Эрүүл саалийн эмэгтэйн харагдах шинж тэмдэг: нүд тунгалаг, хамрын салст бүрхэвч цэвэр, дэлэн хөгжсөн.

Амьтны эрүүл мэндийг тодорхойлох чухал үзүүлэлт бол түүний хоолны дуршил юм. Хоол иддэггүй, хамар, ам, дэлэнгээс нь идээт ялгадас гарч, бохь дутуу байвал эрүүл мэнд муу байна. Саалийн малыг үүлдэрээр нь хэрхэн сонгох талаар та видео тоймоос суралцах болно.

Үзсэн тоо: 5345

11.05.2018

Мал аж ахуй, тэр дундаа мал аж ахуй нь дэлхийн хөдөө аж ахуйн хамгийн өндөр хөгжилтэй салбаруудын нэг юм. Ихэнхдээ амьтдын насыг тодорхойлох асуудал нь тэдгээрийг олж авах эсвэл авах үед маш их хамааралтай болдог зөв зохион байгуулалтОлон чухал үзүүлэлтүүд (хөдөлмөрийн бүтээмж, тэсвэр тэвчээр, бүтээмж) нь насны ангиллаас хамаардаг тул тэдний биеийн чадвар, шинж чанарыг харгалзан ферм дээр ашиглах.


Амьтны амьд жин нь үүлдэр, тэжээлээс ихээхэн хамаардаг тул түүний насыг үргэлж зааж чаддаггүй гэдгийг би та бүхний анхаарлыг татахыг хүсч байна. Тугал, бух эсвэл насанд хүрсэн үнээний насыг тодорхойлох шинж тэмдгүүд нь объектив ба субъектив байж болно. TO зорилгоХоёр үзүүлэлт байдаг: эвэр уртТэгээд шүдний байдал. Субъективмөн үүнд: ерөнхий дүр төрх, энэ нь нэлээд хуурамч байж болох юм; туурай болон үе мөчний байдал, наснаас гадна хоолны дэглэм, амьдралын нөхцлөөс хамаарна; дээлний чанар, энэ нь хоолны дэглэмийн бүрэн бүтэн байдал, жилийн цаг хугацаанаас хамаардаг; дэлэнгийн хэмжээ, үүлдэр, генетикээс хамааран; зан байдалдаруу байдлын төрөлтэй холбоотой; хөдөлгөөнт байдал, тодорхой агшинд амьтны физиологийн төлөв байдал, эрүүл мэндийн нөлөөнд маш мэдрэмтгий байдаг гэх мэт Амьтны хэмжээг мөн субъектив шинж чанар гэж ангилж болно.




Шинээр төрсөн тугалын амьд жин тогтмол биш, 25 кг-аас 60 кг хүртэл байдаг. Төрөл бүрийн хүчин зүйлээс хамааран ижил насны залуу мал эсвэл нас бие гүйцсэн амьтдын жин ихээхэн ялгаатай байж болно. Тиймээс бид жин, өндөр болон бусад физиологийн үзүүлэлтүүдийг тооцохгүй. Зүйлийн шинж чанараар тодорхойлогддог объектив шинж чанаруудыг авч үзье, тиймээс үхрийн ихэнх төлөөлөгчдийн хувьд шударга байдаг. Тэд хамаагүй бага хамааралтай байдаг төрөл бүрийнтухайн үүлдрийн гадаад орчин, генетикийн нөлөөлөл.




Хэдийгээр амьтны насыг эвэрээр нь тодорхойлох тохиолдолд зарим үл хамаарах зүйлүүд байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Жишээлбэл, төлөөлөгчид урт эвэрт үүлдэрэвэрний урт нь маш том хэмжээтэй хүрч чаддаг Абердин ангус үүлдэрэвэргүй амьтдаараа ялгардаг. Амьтны насыг тодорхойлохдоо шүдний нөхцөл байдалд анхаарлаа хандуулахдаа хооллох шинж чанар, саатуулах тодорхой нөхцлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Эдгээр талыг илүү нарийвчлан авч үзье.




У шинэ төрсөн Тугалд дэгээ, дотоод дунд шүд, гадаад дунд шүд гэсэн гурван хос анхан шатны шүд байдаг. Хүй нь хуурай, хатуу харанхуй утас хэлбэртэй, ойролцоогоор 5-10 см урттай, биеийн харьцаа нь бага зэрэг өнцөгтэй: хүзүү нь богино, хөл нь урт.


Долоо хоногийн дотор Тугалын хүй унаж, оронд нь мэдэгдэхүйц сорви үлддэг. Хүүхдийн дух нь дугуй хэлбэртэй, ирээдүйн эвэрний оронд зузаардаггүй. Долоо хоногтой тугалуудын гол хоол нь үнээний сүү байдаг ч тэд аль хэдийн өвс идэж эхэлжээ. Үүний зэрэгцээ амьтад провентрикули (гүзээ, тор, ном) хурдан хөгжиж эхэлдэг. Бохь зажлах, хөхөх нь ажиглагддаггүй. Өтгөний өнгө нь цайвар, өтгөн тууштай, ихэвчлэн хуурай байдаг (баасны төрөл нь эхийн хоолны дэглэмээс ямар ч байдлаар хамаардаггүй). Тугалын хажуу тал нь гөлгөр, бага зэрэг хонхойдог.




Найм дахь өдөр навчит зүсэгч ирмэгүүд гарч ирж байна. Энэ насанд шүд нь эрүү дээр маш нягт байрладаг, ихэнхдээ хөрш зэргэлдээ шүдний шүд нь хоорондоо давхцдаг боловч нэг сартайд эрүү ургаж, шүд нь тэгшлэнэ.




Арван дөрөв хоног Бяруунууд араа шүднүүдээ цулбуулж байна. Хоёр долоо хоногтойгоос эхлэн тугал нь бүдүүлэг, өвс ногоо идэж эхэлснээр ялгадасын өнгө нь ногоон эсвэл саарал хүрэн болж хувирдаг бөгөөд энэ нь тэжээлийн шинж чанараас хамаардаг.

Нэг сартайдаа Тугалд ирээдүйн эвэрний оронд өтгөрүүлсэн булцуу гарч ирдэг. Түүний нарийн төвөгтэй ходоодны бүх тасалгааны ажил илүү идэвхтэй болж, үр дүнд нь тугал нь хөхөж, зажилж эхлэв. Амьтны гэдэс бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Шүд нь шулуун, шүдний элэгдлийн шинж тэмдэг байхгүй.




Хоёр сартайдаа эвэр гарч ирдэг. Энэ үеэс эхлэн тугалын ам нь бөөрөнхий байдлаа алдаж, гурвалжин хэлбэртэй болдог. Хэвлий нь хонгооос илүү том, илүү өргөн болдог. Гэхдээ сүү нь залуу амьтдын хоол тэжээлд маш чухал байр суурь эзэлсээр байна.


Гурван сартайдаа Дэгээний ирмэг дээр маш бага зэргийн элэгдлийн шинж тэмдэг илэрч болно. Тугалын ялгадас нь насанд хүрсэн амьтдынхтай ижил өнгөтэй байдаг ч тууштай байдал нь илүү хуурай байдаг. Эвэрний урт нь 1-1.5 см.




Дөрвөн сартайдаа Бухын хувьд эвэрний урт нь 2-2.5 см хүрдэг; Арын араа шүд гарч ирнэ. Дотор болон дунд шүдний титэм дээр элэгдлийн ул мөр бараг харагдахгүй. Гэдэс нь улам томордог. Амьтны тэжээлийн чанар муу байх тусам (сүрэл, хөгшин өвсний өвс гэх мэт) гэдэс нь томорно.


Таван сартайдаа эвэрний урт нь аль хэдийн 3-3.5 см, амьтны амьдралын энэ хугацаанд ирмэгийн титэм нь элэгдэж эхэлдэг.


Зургаан сартайдаа эвэр нь 4-4.5 см урт ургадаг. Энэ хугацаа удаан байх тусам паалан илүү хүчтэй болж, анхдагч шүдэнд элэгдлийн шинж тэмдэг багасдаг. Тиймээс нэг жил хүртэлх хугацаанд залуу амьтдын насыг зөвхөн эвэрний уртыг анхаарч үзэх замаар бодитойгоор үнэлж болно. Амьтны хөгжлийн түвшин, өндөр, амьд жин зэрэг нь субъектив үзүүлэлт хэвээр байна.


Долоон сартайдаа Амьтны эвэр дунджаар 5-5.5 см урт байдаг.


Найман цагт Тэд 6-6.5 см хүртэл ургадаг.


Есөн сартайдаа Залуу амьтдын эвэр нь 7.5-8 см урттай байдаг.


Арван цагт Энэ үзүүлэлт 8.5 - 9 см хүртэл нэмэгддэг, үүний зэрэгцээ дэгээний дотоод гадаргуу дээрх паалангийн үрэлт ажиглагдаж байна.


Арван нэгэн сартайдаа тугалууд 9.5-10 см урт эвэртэй байдаг.




Нэг настайдаа Ихэнх үхрийн өндгөвчний үйл ажиллагаа эхэлж, амьтад ойролцоогоор 21 хоногийн мөчлөгтэй estrus эхэлдэг. Бух гол төлөв өсөлтийн улмаас жин нэмж эхэлдэг булчингийн массясны өсөлтөөс илүүтэйгээр өөх тосны хуримтлал. Доод шүдлэнг (үхэрт дээд шүд байхгүй) харвал эрүүний хэмжээ ихэссэнтэй холбоотойгоор тэдгээрийн хооронд жижиг цоорхой үүссэнийг харж болно. Эвэрний урт: 10.5 - 11.5 см.


Нэг жил хагасын дараа паалан нь бүх зүслэгийн дотоод (хэлний) гадаргуу дээр элэгддэг. Шүдний титэм хүзүү харагдах нь ихэвчлэн тохиолддог. Энэ насанд сүүний дэгээ нь байнгын хэлбэрт шилжиж эхэлдэг.


Хоёр настайдаа шинэ байнгын агуулахууд аль хэдийн бүрэн хэмжээгээрээ өсч байна.


2.5-аас 3 жил хүртэл Амьтанд дотор болон дунд шүдийг солино. Үхэр төллөсний дараа эвэрт нь эхний цагираг бий. Бух дахь цагиргууд нь тэдний муу хооллолтыг илтгэдэг, энэ нь ихэвчлэн өвлийн улиралтай давхцдаг бөгөөд амьтны насыг тодорхойлоход туслах болно. Үхрийн эвэр дээрх цагирагийн тоогоор та хэдэн удаа жирэмсэн болсныг тодорхойлж болно. Энэ тоон дээр 2 жил (анхны жирэмслэхээс өмнөх нас) нэмснээр бид түүний хэдэн настай болохыг тодорхойлж чадна Энэ мөч. Үхрийн эвэр нэг жил хүртэл ургах хурд нь сард нэг см орчим, жилийн дараа нэг хагас см, гурван жилийн дараа дахин нэг см орчим байдаг. Үүнийг харгалзан бид түүний насыг бас тодорхойлж болно.


3-аас 3.5 жил хүртэл Гадны дунд шүдийг солино. Байнгын дэгээ дээр элэгдлийн шинж тэмдэг илэрдэг.

3.5-аас 4.5 жил хүртэл ирмэгүүд нь өөрчлөгддөг. Байнгын дотоод болон дунд шүдэнд элэгдлийн шинж тэмдэг илэрдэг.


Таван жил Гадна дунд болон ирмэг дээрх дээд ирмэгүүд нь элэгдэж эхэлдэг.


Зургаан настайдаа та байнгын дэгээний дотоод гадаргуу дээр паалан үрэлтийн шинж тэмдгийг анзаарч болно, мөн долоон настайдаа бараг бүрмөсөн арилсан. Дэгээний дээд ирмэгийг тэгшлээд, incisors нь дөрвөлжин хэлбэрийг олж авдаг.




Есөн настайдаа Амьтны бүх шүд нь цүүц хэлбэртэй байдаг.


Арван нэгээс арван хоёр настай Байнгын шүдний хооронд цоорхой гарч ирэх ба зүсэлтийн ирмэгийн хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй болдог.


Арван дөрвөн настай Бүх шүдний шүдний паалан арилж, шүдний голд цемент, дентины "од" харагдах болно. Шүд сул байна.


Арван таваас дээш настай шүд нь буйл хүртэл элэгдэж, зарим нь унаж эхэлдэг.


Эдгээр нь үхрийн гол насны шинж чанарууд юм. Дараагийн өгүүллээр бид адууны насыг тодорхойлох онцлогуудыг авч үзэх болно.

Хэрэв танд энэ материалыг уншиж байхдаа асуух зүйл байвал миний нийтлэлээс асууж болноэсвэл цагт.


Чугувец Виталий


Хаах